余ったココナッツミルクの保存方法・期間は？冷凍・冷蔵で日持ちさせるコツを紹介！

定番のタイ風グリーンカレーですが、やはりココナッツミルクの美味しさを堪能できる一品と言えるでしょう。カリウムや鉄分も多いココナッツミルクは女性の強い味方ですし、野菜不足も解消できるレシピです。

ミルクティーをココナッツミルクに変えるだけで、いつもとは違ったコクを感じられます。まろやかな甘さが感じられるので、砂糖を加えずにそのまま飲んでも、デザートのような満足感が味わえます。冷凍していたものを使用すれば、いつでも手軽に楽しめるでしょう。

鶏肉にナンプラーと、ココナッツミルクを加えてタイ料理を手軽に味わえる一品です。ココナッツミルクは少しの量しか使用しないので、余ってしまった際の消費レシピとして、活用するのがおすすめです。甘辛い味付けで野菜も沢山食べられるので、子供にもぴったりのレシピです。

ココナッツミルクの風味を、上手に生かしたレシピです。濃厚な風味と香りが加わりますしパスタとの絡みも良く、大人も子供も美味しく食べられます。

ココナッツミルクは、はちみつとの相性もとても良い食材です。ココナッツミルクにはコレステロールが含まれていないので、コレステロールが気になる人にも安心して食べらえるフレンチトーストです。たっぷり染み込ませて、堪能してください。