ぼんじりはどこの部位?鶏肉?味・食感など特徴やカロリー・栄養価なども紹介!
ぼんじりは鶏肉のどこの部位か知っていますか?ぼんじりは焼き鳥屋でも人気のある部位の一つです。今回は、ぼんじりの部位や味・食感など特徴も紹介します。ぼんじりの栄養価・カロリーや美味しい食べ方・レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
ぼんじりは、鶏肉のお尻の部位を指すことや栄養価・カロリー、おすすめのレシピなどを紹介しました。ぼんじりは脂の多い部位ですが、脂に旨味がつまった美味しい食材でもあります。ぼんじりは焼き鳥以外にも揚げ物や煮込み料理・炒め物など様々なレシピに活用できるので、手に入った際には色々なアレンジを楽しんでみてください。