とうもろこしの種類・品種13選！甘い・糖度が高い順にランキングで紹介！
【管理栄養士監修】とうもろこしにどんな種類があるか知っていますか？今回は、甘いとうもろこしの13品種を糖度順にランキング形式で画像とともに紹介します。好みによって、とうもろこしの調理方法は様々です。美味しい茹で方や旬も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 石川桃子
Twitter HP 神奈川県川崎市内の歯科医院で管理栄養士として勤務。歯科栄養という新たな分野を様々な方に知っていただくために活動しております。...
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神奈川県川崎市内の歯科医院で管理栄養士として勤務。歯科栄養という新たな分野を様々な方に知っていただくために活動しております。歯スティバルという歯科イベントにて講師を務めさせていただきました。分子整合栄養学を学び、予防歯科には欠かせない食事をお子様やご高齢の方と様々な方への食事・栄養指導を行なっております。
目次
②とうもろこしのかき揚げ
炭酸水を使った衣生地を使うことで、サックサクに仕上がります。
③とうもろこしご飯
そのままで食べても美味しいとうもろこしですが、いつものご飯に加えると、甘みと食感が楽しめる主食になります。
とうもろこしを美味しく食べよう
栄養価が高く、夏になるとスーパーで様々な種類が並ぶとうもろこしは、そのままでも美味しく食べられます。お好みのとうもろこしの種類や調理方法を見つけて、とうもろこしを日常の食事に取り入れましょう。