干し芋の美味しい食べ方は?オーブントースターやレンジなどでの温め方も紹介!

【野菜ソムリエ監修】干し芋の食べ方を知っていますか?そのまま食べるのと温めて食べるのでは、どちらが美味しいのでしょうか。今回は、干し芋の美味しい食べ方や、温め方のコツについて紹介します。干し芋の人気アレンジレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |野菜ソムリエ なかしま ゆみ
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野菜ソムリエプロ/食育マイスター/冷凍生活アドバイザー/福岡市教育委員会生涯学習講師/農林水産省認定和食文化継承リーダー「第6回野菜ソムリエアワード全国大会...
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野菜ソムリエプロ/食育マイスター/冷凍生活アドバイザー/福岡市教育委員会生涯学習講師/農林水産省認定和食文化継承リーダー「第6回野菜ソムリエアワード全国大会」金賞受賞(日本一)。イベント会社での経験を活かし〈笑いと食で感性豊かな心を育みます〉をキーワードに、講演会・子ども向け農食育体験教室・イベント企画・レクリエーション・企業ブログ・レシピ開発など全国での活動は多岐にわたる。メディア出演も多数。生産者と生活者の架け橋となるよう、縁つなぎ人として活動中。

目次

  1. 干し芋の美味しい食べ方は?
  2. ①干し芋をそのまま食べる
  3. ②干し芋を温めて食べる
  4. ③干し芋を食べながら牛乳を飲む
  5. ④冷凍して半解凍で食べる
  6. 干し芋の温め方は?
  7. ①オーブントースターを使う
  8. ②電子レンジを使う
  9. ③石油ストーブを使う
  10. ④炭火で炙る
  11. 干し芋の人気アレンジレシピ
  12. ①干し芋のチーズ焼き
  13. ②干し芋のバター焼き
  14. ③干し芋ビスコッティ
  15. ④干し芋トースト
  16. ⑤干し芋の素揚げ
  17. 干し芋を美味しく食べよう
干し芋のとろ~りチーズ焼き♪ by Vocal講師れみ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが338万品

②干し芋のバター焼き

出典: https://cookpad.com/recipe/2740510

フライパンを使って、バターとともに平干しを焼いたバター焼きのレシピです。干し芋が焼けた後にメープルシロップなどをかけると、スイートポテトのような甘いデザートになります。

干し芋のバターソテー☆ by ち~sun 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが338万品

③干し芋ビスコッティ

出典: https://cookpad.com/recipe/447985

刻んだ干し芋を生地に入れて焼き上げたお菓子のレシピです。バターをすり混ぜる手間も要らず、混ぜるだけで生地ができるので、クッキーよりも手軽に作れます。干し芋の素朴な甘味と食感がアクセントになった一品です。

和風ビスコッティー by みつぞう 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが338万品

④干し芋トースト

出典: https://cookpad.com/recipe/2155479

細切りの干し芋を小さく切り、食パンに乗せて焼いたトーストのレシピです。干し芋の他にくるみとチーズをトッピングすることで、栄養価の高い一品が完成します。ラム酒を振ると大人向けの味わいに仕上がります。

干し芋・胡桃・黒蜜のトースト  by ミッキーアン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが338万品

⑤干し芋の素揚げ

出典: https://cookpad.com/recipe/1616603

干し芋に小麦粉をまぶして揚げた揚げ物のレシピです。仕上げに塩を振ると、より干し芋の甘味が引き立ちます。小麦粉をてんぷら粉で代用し、てんぷらとして作ると食感が良くなります。

びっくり☆干しいもの素揚げ by usapon727 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが338万品

干し芋を美味しく食べよう

干し芋はそのままでも食べられますが、温めると甘味が増して柔らかくなり、より美味しくなります。また、干し芋は料理に使うと一味違った風味が楽しめます。干し芋の色々な温め方やレシピを試して、干し芋を美味しくいただきましょう。

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