フォカッチャの美味しい食べ方・温め方は?塩・オリーブオイルが合う?
フォカッチャの食べ方について知っていますか?マナーはあるのでしょうか?今回は、フォカッチャの美味しい食べ方や〈オリーブオイル・塩〉など食べ合わせ方のおすすめについても紹介します。フォカッチャを使ったアレンジレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
市販のフォカッチャを使ったホットサンドは手軽に作ることができるので、朝食やランチに適しています。乾燥しやすいフォカッチャ生地に卵とチーズを挟むことで、しっとりとした美味しいホットサンドに仕上がります。
②フォカッチャピザ
フォカッチャ生地にトマトソースを塗り、好みの具材を乗せて焼くと、食べごたえのあるピザができます。様々な具材をトッピングして自分好みのフォカッチャピザを作ってみてください。
③フォカッチャでパニーニ
ツナマヨネーズとミニトマト、オリーブを挟んでからオリーブオイルをひいたフライパンでフォカッチャの表面を焼くと、外は香ばしく中は柔らかいパニーニになります。お弁当にもおすすめの、フォカッチャのアレンジレシピです。
④バジル風味のフォカッチャサンド
バジルとトマトとモッツアレラチーズをフォカッチャに合わせたサンドイッチです。この3つの食材はイタリア料理のカプレーゼの組み合わせとしても知られていて、いずれもフォカッチャ本来のオリーブオイルの香りととてもよく合います。
⑤フォカッチャサラダ
シーザーサラダにフォカッチャを小さく切って加えた、ボリューミーなサラダです。フォカッチャやマヨネーズなどの量を調節すればダイエット中の食事にも役立つでしょう。