ホールザーサイの塩抜きの方法は？時間は？保存法や活用レシピのおすすめを紹介！
ザーサイの塩抜きの方法を知っていますか？ザーサイは中華料理でよく使われる食材ですが、今回は、ホールザーサイの塩抜きの手順・時間に加えて、保存方法や賞味期限も紹介します。塩抜きしたザーサイの活用レシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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使いこなすのが難しい印象のホールザーサイですが、塩抜き方法を知っていれば誰でも簡単に使えます。ザーサイを使ったレシピもたくさんあり、本格的な中華料理のような味わいに仕上げることができるのでおすすめです。ザーサイは冷蔵でも冷凍でも保存できるので、ぜひ活用してみてくださいね。