ガーリックシュリンプの綺麗な食べ方は？殻ごとでOK？頭・尻尾は食べてもいい？

ガーリックシュリンプはハワイにおいてB級グルメに位置付けられている料理ですが、殻ごと出てくるガーリックシュリンプも多く、食べ方に迷う人も珍しくありません。ここでは、ガーリックシュリンプの食べ方を説明します。

殻付きのガーリックシュリンプが出てきた時には、殻ごと食べるのか外して殻なしで食べるのか、正式な食べ方が気になる人もいることでしょう。ここでは、ガーリックシュリンプの殻をどうするのかを詳述します。

殻付きのガーリックシュリンプは殻ごと食べても、殻を剥いて食べても問題ありません。近年は殻なしのソフトシェルシュリンプを提供する店も増えているようです。殻付きのガーリックシュリンプは手づかみで、殻ごとでも殻なしでも好みの方法で食べましょう。

殻ごとガーリックシュリンプを食べる際には、尻尾をどうするのかを疑問に思う人もいそうですが、そのまま食べて構いません。殻なしのガーリックシュリンプを食べる人は尻尾を残すケースが多いようですが、尻尾を残すのも問題のない食べ方です。

店でガーリックシュリンプを注文すると、ライスが添えられていることが多いです。ガーリックシュリンプに付いているライスを食べるタイミングも、人によっては迷うことがあるでしょう。ここでは、ガーリックシュリンプのライスを食べるタイミングを紹介します。

ガーリックシュリンプは、しっかり下味がついており、かなり濃い味わいです。そのため、付いているライスはガーリックシュリンプの舌休めとして食べるのがおすすめです。ただし、ガーリックシュリンプをおかずに、ライスを食す食べ方でも問題はありません。

ガーリックシュリンプにはレモンが添えられるのが一般的ですが、これは最初から全体にかけるのではなく、そのままの味を楽しんでから使うのがおすすめです。レモンの酸味で味が変わり、さっぱりと食べやすくなり、さらにレモンの酸味が食欲を刺激してくれます。