塩サバに合う献立レシピ33選!副菜・おかずや付け合わせを紹介!

【料理ブロガー監修】塩サバの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に塩サバに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。塩サバに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. 塩サバの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. 塩サバに合う献立レシピ【野菜・サラダ】
  3. ①ほうれん草と炒り卵の中華サラダ
  4. ②ツナとアボカドの和風チョップドサラダ
  5. ③ヘルシー中華サラダ
  6. ④そのまんまポテトサラダ
  7. ⑤レンコンとくるみのきんぴら
  8. ⑥切り干し大根の煮物
  9. ⑦なすとズッキーニのピリ辛炒め
  10. ⑧ささみと豆のサラダ
  11. ⑨ガーリックポテト
  12. ⑩インゲンの素揚げ
  13. 塩サバに合う献立レシピ【副菜・付け合わせ】
  14. ①豆苗とベーコンの塩バター炒め
  15. ②ほうれん草とツナのめんつゆ和え
  16. ③小松菜のじゃこたま炒め
  17. ④小松菜のかつおじゃこ和え
  18. ⑤豆腐とトマトとアボカドのわさびドレッシング
  19. ⑥キャベツとベーコンのオーブン焼き
  20. ⑦卵焼き
  21. ⑧ひじきの煮物
  22. ⑨白和え
  23. 塩サバに合う献立レシピ【主菜・メインのおかず】
  24. ①かぼちゃのコロッケ
  25. ②クリームシチュー
  26. ③筑前煮
  27. ④鶏の竜田揚げ
  28. 塩サバに合う献立レシピ【汁物・スープ】
  29. ①豚汁
  30. ②じゃがいもの味噌汁
  31. ③雑穀の豆乳スープ
  32. ④鶏団子の春雨スープ
  33. ④かきたま汁
  34. 塩サバに合う献立の主食【ご飯もの】
  35. ①きのこと生姜の炊き込みご飯
  36. ②オイルおにぎり
  37. ③塩昆布と大葉の混ぜご飯
  38. ④ちりめん山椒の焼きおにぎり茶漬け
  39. ⑤あさりとごぼうの洋風炊き込みご飯
  40. 塩サバに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  41. 献立メニュー例①朝食向け
  42. 献立メニュー例②昼食向け
  43. 献立メニュー例③夕食向け
  44. 塩サバに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!

塩サバの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?

1年を通してスーパーで販売されている塩サバは、朝食から夕食まで活躍する人気の食材の1つです。そのまま焼くだけでなく竜田揚げや南蛮漬け、味噌煮などにもアレンジできる塩サバの献立にもう一品加えたい場合は、どのような付け合わせやおかずが合うのでしょうか。ここでは塩サバの献立に合う主菜や副菜、汁物などをジャンル別に紹介します。

塩サバに合う献立レシピ【野菜・サラダ】

脂ののった塩サバを献立の主菜にすえるなら、箸休めにはさっぱりとした野菜のおかずやサラダを用意するのがよいでしょう。ここでは塩サバに合う、野菜のおかずとサラダを10種類紹介します。

①ほうれん草と炒り卵の中華サラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/299601

塩サバを朝食の献立にする際に手早く用意できると人気なのが、ほうれん草と炒り卵の中華サラダです。茹でたほうれん草に炒り卵をのせるだけと簡単に作れて、彩りもきれいです。ごま油のきいた甘酸っぱいタレが食欲をそそり、塩サバともよく合います。

ほうれん草の中華サラダ by ぱうぱうきっちん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

②ツナとアボカドの和風チョップドサラダ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1160029854/

塩サバの夕食に食感が楽しめる副菜をそえたいなら、ツナとアボカドの和風チョップドサラダがおすすめです。サニーレタスとアボカド、ツナの異なる食感とレモンがきいたドレッシングが塩サバの生臭さを緩和してくれます。ごま油を加えているので香りもよく、作り方も簡単なことも人気の理由のおかずです。

ツナレタスアボカドのチョップドサラダ レシピ・作り方 by Findus|楽天レシピ

③ヘルシー中華サラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/1831386

塩サバを昼食の献立にする際には、栄養バランスと彩りの美しさが人気のヘルシー中華サラダもよいでしょう。わかめを使っているので塩サバとよく調和し、きゅうりとトマトだけのシンプルなサラダなのでカロリーも抑えられます。ビタミンとミネラルを同時に摂取できる、栄養面でおすすめのヘルシーな副菜です。

ヘルシー♪わかめトマトの中華風サラダ by 管理栄養士かな 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

④そのまんまポテトサラダ

出典:https://ameblo.jp/mamim0/entry-11074814435.html

塩サバをメインにした夕食の献立に見た目が良くて食べ応えもある副菜を付け合わせたいなら、そのまんまポテトサラダがおすすめです。電子レンジで加熱したじゃがいもを軽く潰して、玉ねぎドレッシングをかけるだけで簡単に作れる人気の一品です。玉ねぎドレッシングの甘味で、じゃがいももキャベツも食べやすくヘルシーな仕上がりとなっています。

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