塩サバに合う献立レシピ33選!副菜・おかずや付け合わせを紹介!

【料理ブロガー監修】塩サバの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に塩サバに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。塩サバに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. 塩サバの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. 塩サバに合う献立レシピ【野菜・サラダ】
  3. ①ほうれん草と炒り卵の中華サラダ
  4. ②ツナとアボカドの和風チョップドサラダ
  5. ③ヘルシー中華サラダ
  6. ④そのまんまポテトサラダ
  7. ⑤レンコンとくるみのきんぴら
  8. ⑥切り干し大根の煮物
  9. ⑦なすとズッキーニのピリ辛炒め
  10. ⑧ささみと豆のサラダ
  11. ⑨ガーリックポテト
  12. ⑩インゲンの素揚げ
  13. 塩サバに合う献立レシピ【副菜・付け合わせ】
  14. ①豆苗とベーコンの塩バター炒め
  15. ②ほうれん草とツナのめんつゆ和え
  16. ③小松菜のじゃこたま炒め
  17. ④小松菜のかつおじゃこ和え
  18. ⑤豆腐とトマトとアボカドのわさびドレッシング
  19. ⑥キャベツとベーコンのオーブン焼き
  20. ⑦卵焼き
  21. ⑧ひじきの煮物
  22. ⑨白和え
  23. 塩サバに合う献立レシピ【主菜・メインのおかず】
  24. ①かぼちゃのコロッケ
  25. ②クリームシチュー
  26. ③筑前煮
  27. ④鶏の竜田揚げ
  28. 塩サバに合う献立レシピ【汁物・スープ】
  29. ①豚汁
  30. ②じゃがいもの味噌汁
  31. ③雑穀の豆乳スープ
  32. ④鶏団子の春雨スープ
  33. ④かきたま汁
  34. 塩サバに合う献立の主食【ご飯もの】
  35. ①きのこと生姜の炊き込みご飯
  36. ②オイルおにぎり
  37. ③塩昆布と大葉の混ぜご飯
  38. ④ちりめん山椒の焼きおにぎり茶漬け
  39. ⑤あさりとごぼうの洋風炊き込みご飯
  40. 塩サバに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  41. 献立メニュー例①朝食向け
  42. 献立メニュー例②昼食向け
  43. 献立メニュー例③夕食向け
  44. 塩サバに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!

⑨白和え

出典:https://cookpad.com/recipe/571128

塩サバを南蛮漬けなどの辛味を感じるアレンジ料理にする場合の副菜には、豆腐を使ったヘルシーな白和えがよく合います。栄養バランスを考えるなら、このレシピのようにほうれん草やにんじんなどの緑黄色野菜を合わせるのがおすすめです。好みでこんにゃくやカニカマを具材に使うなど、アレンジしてみるのもよいでしょう。

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塩サバに合う献立レシピ【主菜・メインのおかず】

塩サバ自体も主菜となることの多い食材ですが、塩サバだけでは献立が物足りない時には主菜を別に用意するのも方法の1つです。ここでは、塩サバに合う主菜のおかずを5つ紹介します。ボリュームのある夕食を食べたい時などに、参考にしてみてください。

①かぼちゃのコロッケ

出典:https://cookpad.com/recipe/4025605

塩サバの竜田揚げを献立の主菜にしたい時には、かぼちゃのコロッケを付け合わせることをおすすめします。塩味の強い塩サバの竜田揚げと、かぼちゃだけで仕上げた甘味のあるコロッケは双方の味を引き立て合う組み合わせです。このレシピでははちみつと牛乳、ケチャップを加えることで何もかけずに美味しく食べられる仕上がりとなっています。

懐かしの甘~いかぼちゃコロッケ by runa10 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

②クリームシチュー

出典:https://cookpad.com/recipe/3553251

塩サバの献立に洋風の雰囲気も加えたい場合は、クリームシチューを主菜に付け合わせてみましょう。塩サバの塩味や油っぽさを、優しい味わいのクリームシチューが受け止めてくれます。このレシピでは電子レンジを駆使して下ごしらえをしているので調理時間が短く、簡単にベシャメルソースを作れて美味しく仕上がります。

我が家の定番!簡単クリームシチュー by yaburie 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

③筑前煮

出典:https://cookpad.com/recipe/1583280

塩サバの献立を和食で揃えたいと考えているなら、筑前煮もおすすめの主菜です。鶏肉を使っているので食べ応えがあるうえ、様々な野菜を一度に食べられるので栄養バランスも向上します。野菜の甘味が塩サバの塩味を引き立てくれるので、ご飯が進む組み合わせです。

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④鶏の竜田揚げ

出典:https://cookpad.com/recipe/2695363

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