塩サバに合う献立レシピ33選!副菜・おかずや付け合わせを紹介!

【料理ブロガー監修】塩サバの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に塩サバに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。塩サバに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. 塩サバの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. 塩サバに合う献立レシピ【野菜・サラダ】
  3. ①ほうれん草と炒り卵の中華サラダ
  4. ②ツナとアボカドの和風チョップドサラダ
  5. ③ヘルシー中華サラダ
  6. ④そのまんまポテトサラダ
  7. ⑤きんぴらごぼう
  8. ⑥切り干し大根の煮物
  9. ⑦なすとズッキーニのピリ辛炒め
  10. ⑧ささみと豆のサラダ
  11. ⑨ガーリックポテト
  12. ⑩インゲンの素揚げ
  13. 塩サバに合う献立レシピ【副菜・付け合わせ】
  14. ①豆苗とベーコンの塩バター炒め
  15. ②ほうれん草とツナのめんつゆ和え
  16. ③小松菜のじゃこたま炒め
  17. ④小松菜のかつおじゃこ和え
  18. ⑤豆腐とトマトとアボカドのわさびドレッシング
  19. ⑥キャベツとベーコンのオーブン焼き
  20. ⑦卵焼き
  21. ⑧ひじきの煮物
  22. ⑨白和え
  23. 塩サバに合う献立レシピ【主菜・メインのおかず】
  24. ①かぼちゃのコロッケ
  25. ②クリームシチュー
  26. ③筑前煮
  27. ④鶏の竜田揚げ
  28. 塩サバに合う献立レシピ【汁物・スープ】
  29. ①豚汁
  30. ②じゃがいもの味噌汁
  31. ③春キャベツの豆乳スープ
  32. ④鶏団子の春雨スープ
  33. ④かきたま汁
  34. 塩サバに合う献立の主食【ご飯もの】
  35. ①きのこの炊き込みご飯
  36. ②オイルおにぎり
  37. ③塩昆布と大葉の混ぜご飯
  38. ④ちりめん山椒の焼きおにぎり茶漬け
  39. ⑤あさりとごぼうの洋風炊き込みご飯
  40. 塩サバに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  41. 献立メニュー例①朝食向け
  42. 献立メニュー例②昼食向け
  43. 献立メニュー例③夕食向け
  44. 塩サバに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!

塩サバの献立をボリュームアップしたい時には、主菜として鶏の竜田揚げを付け合わせてみましょう。鶏の竜田揚げのジューシーさと脂ののった塩サバの組み合わせで、食べ応えは十分です。

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塩サバに合う献立レシピ【汁物・スープ】

塩サバを朝食や夕食として食べる際には汁物やスープがある方が献立のバランスが良くなりますが、脂がのった塩サバにはどんな汁物やスープが合うのかが気になるところです。ここでは、塩サバに合う汁物やスープを4つ紹介します。

①豚汁

出典:https://ameblo.jp/satomiwa-cuisine/entry-12411314615.html

塩サバの献立で栄養バランスを整えたいなら、一品でたくさんの野菜が食べられる豚汁が付け合わせにおすすめです。塩サバではとれない栄養成分を摂取でき、野菜の甘味や豚肉のコクが塩サバのシンプルな美味しさとよく合います。

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②じゃがいもの味噌汁

出典: https://cookpad.com/recipe/5723651

じゃがいもの味噌汁も塩サバの付け合わせにおすすめの汁物で、じゃがいもは消化がよいうえ、ほのかな甘さが塩サバの美味しさを引き出してくれます。このレシピでは玉ねぎと高野豆腐を加え、消化がよい仕上がりとなっています。風邪をひいたり胃腸炎を発症したりした際にも、おすすめの一品です。

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どめさん

料理ブロガー

日本人の食卓には欠かすことのできない、じゃがいもの味噌汁はいかがでしょうか。日々の食卓に取り入れたい汁物ですよね。塩サバとの相性もバッチリで一緒に並べると、まるで定食屋さんのような仕上がりになります。具材をたっぷり加えることで旨味の溶け込んだ絶品味噌汁が完成しますよ。

③春キャベツの豆乳スープ

出典:https://ameblo.jp/bom-pom/entry-12796249236.html

塩サバの献立にヘルシーな汁物を加えたい時は、春キャベツの豆乳スープを付け合わせることをおすすめします。玉ねぎやコーンなど様々な野菜とウインナーを豆乳で煮込んでいるので一品で栄養補給ができます。

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④鶏団子の春雨スープ

出典: https://cookpad.com/recipe/647212

塩サバの献立に味噌汁以外の汁物を付け合わせたいなら、鶏団子の春雨スープがおすすめです。白菜やにんじん、長ネギなどの野菜からはビタミンを、春雨からは食物繊維を摂取できます。鶏ひき肉を使った肉団子は主張し過ぎない味わいなので、主菜である塩サバの味わいを存分に堪能できます。

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