エビマヨに合う献立は?副菜などおかずや付け合わせをレシピとともに紹介!

【料理ブロガー監修】エビマヨに合う献立・付け合わせを知っていますか?もう一品欲しいときに迷いますね。今回は、<おかず・副菜・スープ・ご飯・麺>別にエビマヨの献立・付け合わせを紹介します。エビマヨに合う献立メニュー例も3つ紹介するので参考にしてみてくださいね。

料理専門家・料理ブロガー 金子美和
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料理研究家・料理ブロガー(クックパッドアンバサダー・ナディアアーティストとして活動中) 子育てをする中で食の健康に関心を持ち...
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料理研究家・料理ブロガー(クックパッドアンバサダー・ナディアアーティストとして活動中) 子育てをする中で食の健康に関心を持ち、上級食育アドバイザー・食生活アドバイザー・フードコーディネーター・雑穀マイスター・ベジタブル&フルーツアドバイザー・ダイエット検定1級・等の資格を取得。体に優しい料理レシピを多くの方に知っていただけるよう料理サイトやブログを通して発信したり、企業様へのレシピ開発等行っています。皆様が美味しく食べて健康になれるような食の提案をしていきたいと思っています。

目次

  1. エビマヨに合う献立・付け合わせは何がある?
  2. エビマヨに合う献立のおかず・付け合わせ【主菜】
  3. ①鶏胸肉とトマトの中華風卵炒め
  4. ②厚揚げとナスの甘辛炒め
  5. ③豚肉とチンゲンサイ中華炒め
  6. ④アジの南蛮漬け
  7. ⑤チャプチェ風春雨
  8. ⑥豚白菜チーズの揚げ餃子
  9. ⑦棒棒鶏
  10. エビマヨに合う献立のおかず・付け合わせ【副菜】
  11. ①彩り野菜のマリネ
  12. ②凍り豆腐で作る揚出し豆腐
  13. ③大根とセロリの和風サラダ
  14. ④めんつゆとマヨネーズの和風白菜サラダ
  15. ⑤ニラカニカマのごま油和え
  16. ⑥かぼちゃとれんこんの春巻き
  17. エビマヨに合う献立のおかず・付け合わせ【スープ】
  18. ①中華風コーンスープ
  19. ②豆腐とわかめのネギスープ
  20. ③チゲ風味噌汁
  21. ④レタス卵スープ
  22. ⑤春雨スープ
  23. ⑥サンラータン風ワンタンスープ
  24. エビマヨに合う献立のおかず・付け合わせ【ご飯・麺】
  25. ①魯肉飯
  26. ②牛肉ピラフ
  27. ③あんかけ塩焼きそば
  28. ④バター醤油とうもろこしごはん
  29. ⑤和風冷やし中華
  30. ⑥麻辣肉みそパスタ
  31. エビマヨに合う献立メニュー例3選!
  32. 献立メニュー①
  33. 献立メニュー②
  34. 献立メニュー③
  35. エビマヨに合う付け合わせで美味しく食べよう!

エビマヨに合う献立・付け合わせは何がある?

エビマヨは子供から大人まで人気のメニューですが、甘めのこってりした料理のため、一緒に並べる献立に悩むこともあるでしょう。ここでは、エビマヨに合うおかずを主菜、副菜、スープ、ご飯・麺類とジャンル別に紹介していきます。

エビマヨに合う献立のおかず・付け合わせ【主菜】

エビマヨ自体も主菜になる料理ですが、量が少なく副菜として取り入れる場合の献立では、主菜を何にしたらいいのか悩むことが多いかもしれません。そこでここからは、食べ応えがあり、エビマヨとの相性もよい中華風味やあっさりした味付けの主菜を7つ紹介します。

①鶏胸肉とトマトの中華風卵炒め

出典:https://cookpad.com/recipe/6780685

エビマヨの中華風味に合わせた主菜のひと品で、エビと卵は一緒に摂ると体力増強や健康維持に良く、相性の良い食べ合わせです。甘酸っぱいトマトは火を通すと甘味や旨みが増し、野菜が苦手な子供でも食べやすくなります。彩りが鮮やかなので、食卓を華やかにしたい時にもおすすめの主菜です。

鶏胸肉とトマトの中華風卵炒め by *nob* 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

金子美和

料理ブロガー

トマトは加熱すると甘みが増すだけでなく、トマトに含まれている栄養素「リコピン」の吸収率が約3倍にも増えるんです!リコピンは、抗酸化作用が強く美肌効果や老化防止にも効果があります。トマトの加熱調理はリコピンをたっぷり摂取できるのでおすすめです。

②厚揚げとナスの甘辛炒め

出典:https://cookpad.com/recipe/6764378

厚揚げとナスの甘辛炒めは、ごま油やオイスターソースの風味がエビマヨと合います。15分以内で作れるメインのおかずであり、とろとろとしたナスとタレを吸った厚揚げで白いご飯が進むでしょう。安価で作れるメニューでもあるので、エビマヨだけではボリュームが足りない、食べ盛りの子供がいる家庭におすすめのおかずです。

15分時短メイン!厚揚げとナスの甘辛炒め by マユミリオン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

③豚肉とチンゲンサイ中華炒め

出典:https://cookpad.com/recipe/6692997

βカロテンやビタミン豊富なチンゲン菜も、エビと食べ合わせが良い食材です。チンゲン菜が入ることで、炒め物でもさっぱりと食べることができ、豚肉が入っているので満足感も高まります。辛みがある方が好きな場合は、唐辛子を追加しても良いでしょう。

定番主菜【豚肉とチンゲンサイ中華炒め】 by ちゃらりんこクック 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

④アジの南蛮漬け

出典:https://cookpad.com/recipe/6746286

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