鮭のムニエルに合う献立のおかず13選！副菜・付け合わせのおすすめをレシピで紹介！

鮭のムニエルは、鮭のうま味と香ばしいバターの風味が美味しいことで人気のメニューです。鮭のムニエルの献立には、どのようなおかずが合うのでしょうか。今回は、鮭のムニエルに合う人気のおかずや献立メニュー例を紹介します。鮭のムニエルの献立にもう一品欲しい時に、参考にしてみてください。

（＊ムニエルの献立について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

栄養バランスを考えると、鮭のムニエルにはビタミンや食物繊維が豊富な野菜料理を取り入れたいところです。ここでは、鮭のムニエルに合う野菜を使ったおかずやサラダを3つ紹介します。

さっぱりとした酸味のある味わいのトマトのマリネは、油濃くなりがちな鮭のムニエルの箸休めとして美味しくいただけます。トマトを切って調味料に漬けるだけで簡単に作れるおかずなので、料理をする時間がない時にも役立つ一品です。

オイスターソースの風味が良いアクセントになった、食べごたえのある人気のサラダです。マヨネーズのまろやかな風味が鮭のムニエルにもよく合い、タルタルソースの代わりとして鮭に乗せて一緒に食べてもよいでしょう。

ごまとマヨネーズの味付けが鮭のムニエルによく合う、和風のサラダのレシピです。彩りも鮮やかなので、献立に取り入れると食卓が華やかになります。根菜やひじきが入っているので、鮭のムニエルに不足しがちな食物繊維やミネラルも摂取することができます。