焼き魚に合う献立レシピ25選！ガッツリ感ある副菜・おかずなど紹介！

焼き魚は和食の定番メニューの1つですが、付け合わせやおかずを何にしたら良いか迷ってしまうことも多いかもしれません。また、焼き魚だけでは育ち盛りの子供は物足りないと感じがちで、ガッツリとしたボリュームのある副菜やおかずをもう一品用意する必要があることも多いものです。そこでここからは焼き魚に合うおすすめの献立レシピを紹介します。

（＊魚料理に合う献立について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

まずは焼き魚に合う献立レシピのうち、サラダや副菜・付け合わせのおかずを紹介します。さっぱりとした副菜から、ガッツリとした食べ応えのある付け合わせまで色々と紹介するので参考にしてください。

こちらは夏が旬のきゅうりと、ミネラルが豊富なワカメを組み合わせた簡単な副菜で、酸味の効いた味わいが焼き魚によく合います。ボリュームを出したい場合や子供でも食べやすくしたい場合は、アボカドやツナなどを入れても良いでしょう。

人気の和食のおかずである肉じゃがも、こってりとした味わいが焼き魚の献立によく合い、じゃがいもが入っているのでボリューム満点です。レシピでは醤油やみりん・酒といった調味料を使っていますが、めんつゆなどを使って簡単に作ることできます。また、使う肉の種類も豚肉だけでなく牛肉や鶏肉などにアレンジしても良いでしょう。

こちらは急いでもう一品おかずを追加したい時におすすめの副菜で、豆腐にキムチと塩昆布・大葉を乗せてごま油と醤油をかけるだけで簡単に作れます。子供用のおかずにする場合は、キムチを乗せずに塩昆布だけにしても良いでしょう。