焼き魚に合う献立レシピ25選!ガッツリ感ある副菜・おかずなど紹介!
【料理ブロガー監修】焼き魚の献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に焼き魚に合うおかず・付け合わせや主食のおすすめをレシピとともに紹介します。物足りない人におすすめなボリューム・ガッツリ感ある焼き魚に合う献立メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー an
blog instaglam 父と経営する熊本の自家焙煎珈琲専門店にて、焼き菓子作りを担当し、紅茶やハーブティーなどを含めた飲み物の楽しみ方もお伝えしています。お菓子の型が大好きで、...
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父と経営する熊本の自家焙煎珈琲専門店にて、焼き菓子作りを担当し、紅茶やハーブティーなどを含めた飲み物の楽しみ方もお伝えしています。お菓子の型が大好きで、現在所有している数は800個。自宅でもほぼ毎日お菓子やパンを作り、ブログにレシピを投稿中です。レシピ提供や監修、コラムの執筆活動も行っています。
目次
- 焼き魚の献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
- 焼き魚に合う献立レシピ【サラダ・副菜・付け合わせ】
- ①夏にぴったり!きゅうりの酢の物
- ②肉じゃが
- ③冷奴の塩昆布乗せ
- ④子供に人気!じゃがいもコロッケ
- ⑤野菜たっぷり!彩りサラダ
- ⑥めんつゆで簡単に!なすの揚げびたし
- ⑦もやしのナムル
- 焼き魚に合う献立レシピ【主菜・メインのおかず】
- ①豚肉とキャベツの味噌炒め
- ②ボリューム満点!ほっけフライ
- ③冬にぴったり!厚揚げと牛肉の煮物
- ④和風ハンバーグ
- ⑤鮭の竜田揚げ
- ⑥豚肉のスパイシーソテー
- 焼き魚に合う献立レシピ【汁物・スープ】
- ①ワカメと豆腐の味噌汁
- ②卵とトマトの中華スープ
- ③具だくさん豚汁
- ④和風ポトフ
- ⑤けんちん汁
- ⑥ハマグリのお吸い物
- 焼き魚に合う献立の主食【ご飯もの・麺類など】
- ①五目炊き込みご飯
- ②鮭の炊き込みご飯
- ③ガッツリ感重視!肉ちらし寿司
- ④ごま醤油卵かけご飯
- ⑤肉うどん
- ⑥さつまいもご飯
- 焼き魚に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
- 献立メニュー例①ボリューム・ガッツリ感重視!
- 献立メニュー例②ヘルシーさ重視!
- 献立メニュー例③体に優しい朝食を食べたい人向け
- 焼き魚に合う献立で美味しく食べよう!
ちらし寿司は海鮮系の具材を合わせるのが一般的ですが、ガッツリ感を重視したいのであればこちらのレシピのように肉のちらし寿司を作ってみましょう。酢飯のさっぱりとした味わいが焼き魚によく合い、肉が入っているので満足感もある一品です。
④ごま醤油卵かけご飯
卵かけご飯は簡単でありながらも人気のあるご飯ものですが、焼き魚の献立にもよく合います。醤油だけで味付けしたシンプルな卵かけごはんを合わせても美味しいですが、ごま油を加えることでより濃厚な味わいに仕上がります。
⑤肉うどん
食事が魚だけでは物足りなく感じる場合は、主食に肉を使ってみるとボリュームが出て豪華になります。こちらの肉豆腐うどんはショウガ風味で、夏はとろろをかけると夏バテ気味でも食べやすくなります。
⑥さつまいもご飯
甘い味わいが子供にも人気のさつまいもを使ったさつまいもご飯は、特に秋の時期におすすめの主食です。秋が旬のさんまの焼き魚に合わせると、秋の味覚を存分に楽しめるでしょう。
焼き魚に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
ここまで焼き魚に合う副菜や付け合わせなどを紹介しましたが、ここからは具体的な献立の組み合わせ・メニュー例を解説します。実際の献立を画像とともに紹介するので、食事作りの参考にしてください。
献立メニュー例①ボリューム・ガッツリ感重視!
こちらはボリューム・ガッツリ感重視の献立で以下のようなラインナップとなっています。