茹でカニに合う献立レシピ11選！おかず・付け合わせのおすすめを紹介！
【料理ブロガー監修】茹でカニの献立はどうしたらいいのでしょうか？ 今回は、＜サラダ・副菜・主菜・スープ＞など別に茹でカニに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。茹でカニに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
茹でカニの献立は？付け合わせ・おかずは何が合う？
茹でカニはご馳走として人気があり、単品でも豪華な雰囲気になる人気食材ですが、カニだけでをテーブルに並べると物足りなく感じる人もいるでしょう。しかし、茹でカニがメイン料理となると付け合わせや副菜には何を合わせればよいのか迷ってしまいがちです。そこでここからは、茹でカニの献立に合う付け合わせやおかずを紹介します。
茹でカニに合う献立のおかず・付け合わせ【サラダ・副菜】
茹でカニはさっぱりとした味わいで、色々な野菜料理やサラダとの相性が良い料理です。ここでは、茹でカニに合うサラダや副菜をいくつか紹介します。
①たこときゅうりの酢の物
茹でカニには酢が添えられて出てくることがありますが、カニは酢の味と相性が良いため、副菜として酢の物はおすすめの付け合わせです。このレシピではタコを酢の物の具材として加えていますが、茹でカニがたくさんある場合はタコの代わりや彩りに入れても良いでしょう。
②スティックサラダ
茹でカニを食べる時はカニで手が汚れがちなので、付け合わせの野菜もそのまま手で食べられるスティックサラダが便利です。スティックサラダはソースの種類によって雰囲気が変わるので、好みのソースをいくつか作り食べ比べられるようにしておくとより楽しめるでしょう。
③串揚げ
揚げ物の中では唐揚げがいろいろな料理の付け合わせとして人気ですが、茹でカニの献立の場合は串揚げなら箸を使わずに食べられ、茹でカニと一緒に食べやすくなります。具材に肉だけでなく野菜も使うとボリュームも出て、栄養バランスの良い副菜にできます。小さな子どもがいる場合は、爪楊枝で作ると食べやすいでしょう。
④大根と鶏と卵の煮物
煮物は茹でカニに合う副菜としておすすめのひとつになります。こちらのレシピでは大根と鶏肉、卵を甘めに煮ていますが、美味しく仕上げる上でのポイントは落とし蓋をすることで、味が染み込みやすくなります。なお、落とし蓋が無い場合はアルミホイルを一度丸めてから広げたもので代用可能です。