鮭のムニエルに合う献立のおかず13選！副菜・付け合わせのおすすめをレシピで紹介！
【料理ブロガー監修】鮭のムニエルの献立はどうしたらいいのでしょうか？もう一品欲しいですよね。今回は、＜サラダ・副菜・主菜・スープ＞など別に鮭のムニエルに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。鮭のムニエルに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 鮭のムニエルの献立は？付け合わせ・おかずは何が合う？
- 鮭のムニエルに合う献立のおかず【野菜・サラダ】
- ①トマトのマリネ
- ②ブロッコリーと卵のサラダ
- ③ひじきの5品目サラダ
- 鮭のムニエルに合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
- ①ほうれん草とコーンのソテー
- ②きのこのソテー
- ③フライドポテト
- ④アスパラのベーコン巻き
- 鮭のムニエルに合う献立のおかず【主菜】
- ①グラタン
- ②鶏肉と野菜のオーブン焼き
- ③肉じゃが
- 鮭のムニエルに合う献立のおかず【汁物・スープ】
- ①かぼちゃスープ
- ②ベーコンと玉ねぎのコンソメスープ
- ③ミネストローネ
- 鮭のムニエルに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介！
- 献立メニュー①
- 献立メニュー②
- 献立メニュー③
- 鮭のムニエルに合う献立で美味しく食べよう！
玉ねぎの甘味が感じられるシンプルな味わいのコンソメスープは、鮭のムニエルの旨味をより引き立てます。ベーコンを加えることでコクが増して、満足感のあるスープに仕上がります。
③ミネストローネ
鮭のムニエルの献立に野菜が不足している時は、ミネストローネを添えるのがおすすめです。複数の野菜を使っているため栄養価が高く、ヘルシーでありながらも食べ応えのあるスープです。トマトの爽やかな風味のスープが、鮭のムニエルの口直しとしても役立ちます。
鮭のムニエルに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介！
鮭のムニエルに合わせるおかずを考える際には、食べる時間帯やシチュエーションに応じて選ぶことがポイントです。ここでは、鮭のムニエルの献立を画像とともに紹介するので、献立を組む際の参考にしてください。
献立メニュー①
誕生日やクリスマスなどのイベントのシーンにおすすめの鮭のムニエルの献立例は、以下の通りです。
・鮭のムニエル
・里芋ときのこのグラタン
・牡蠣のアヒージョ
・ブロッコリーとコーンのバター炒め
・ミネストローネ
・パン
鮭のムニエルをメインに、野菜を使ったグラタンや炒め物、スープを付け合わせにしたメニューです。彩りが華やかで見た目からも楽しめる献立なので、おもてなしにも最適な献立です。グラタンには里芋ときのこを使っていて食べごたえがあるため、夕飯の献立の参考にしてもよいでしょう。
献立メニュー②
以下は、男性や食べ盛りの子どもにおすすめの鮭のムニエルの献立例です。
・鮭のムニエル
・イカの味噌炒め
・野菜のソテー
・コールスローサラダ
・あさりの味噌汁
・豆ご飯
鮭のムニエルにイカの味噌炒めを組み合わせた、ボリュームのある献立です。ソテーやサラダのほか、鮭のムニエルの付け合わせに野菜を取り入れているため、栄養バランスも整います。鮭のムニエルにタルタルソースをかけると、より食べごたえのあるおかずになります。
献立メニュー③
鮭のムニエルで和風の献立を組みたい時は、以下のようなメニューを組み合わせるのがおすすめです。
・鮭のムニエル
・じゃがいもと明太子のサラダ
・卵と枝豆のあんかけ豆腐
・オクラのごま和え
・ご飯
バターと醤油を使ったソースで味付けした鮭のムニエルをメインに、和風のおかずを組み合わせた献立です。和え物やじゃがいものサラダなどの優しい味わいの副菜を付け合わせにすることで、鮭のムニエルの旨みが引き立ち、より美味しくいただけます。