鮭のムニエルに合う献立のおかず13選!副菜・付け合わせのおすすめをレシピで紹介!

【料理ブロガー監修】鮭のムニエルの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に鮭のムニエルに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。鮭のムニエルに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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父と経営する熊本の自家焙煎珈琲専門店にて、焼き菓子作りを担当し、紅茶やハーブティーなどを含めた飲み物の楽しみ方もお伝えしています。お菓子の型が大好きで、...
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父と経営する熊本の自家焙煎珈琲専門店にて、焼き菓子作りを担当し、紅茶やハーブティーなどを含めた飲み物の楽しみ方もお伝えしています。お菓子の型が大好きで、現在所有している数は800個。自宅でもほぼ毎日お菓子やパンを作り、ブログにレシピを投稿中です。レシピ提供や監修、コラムの執筆活動も行っています。

目次

  1. 鮭のムニエルの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. 鮭のムニエルに合う献立のおかず【野菜・サラダ】
  3. ①トマトのマリネ
  4. ②ブロッコリーと卵のサラダ
  5. ③ひじきの5品目サラダ
  6. 鮭のムニエルに合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
  7. ①ほうれん草とコーンのソテー
  8. ②きのこのソテー
  9. ③フライドポテト
  10. ④アスパラのベーコン巻き
  11. 鮭のムニエルに合う献立のおかず【主菜】
  12. ①グラタン
  13. ②鶏肉と野菜のオーブン焼き
  14. ③肉じゃが
  15. 鮭のムニエルに合う献立のおかず【汁物・スープ】
  16. ①かぼちゃスープ
  17. ②ベーコンと玉ねぎのコンソメスープ
  18. ③ミネストローネ
  19. 鮭のムニエルに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  20. 献立メニュー①
  21. 献立メニュー②
  22. 献立メニュー③
  23. 鮭のムニエルに合う献立で美味しく食べよう!

牛乳やチーズを使ったクリーミーな味わいのグラタンは、鮭のムニエルと相性のよいおかずです。グラタンを鮭のムニエルと合わせる時は、ほうれん草やブロッコリーなどの野菜やきのこ類を具材に使うと、栄養のバランスも良くなります。

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②鶏肉と野菜のオーブン焼き

出典:https://cookpad.com/recipe/3882028

鮭のムニエルに食べ応えのある主菜を合わせたい時は、鶏肉と野菜のオーブン焼きを取り入れると良いでしょう。調理が簡単で失敗しにくいうえに、華やかで見栄えも良いのでおもてなし料理としても人気のメニューです。

鶏肉と好きな野菜でオーブン焼き by sat0mogu93 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

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季節によって野菜やお肉の種類を変えれば、バリエーションは無限!こちらは夏野菜が使われていますが、冬は根菜類を使ったり、酒・みりん・醤油と和えて和風の味付けにしても美味しいですよ。

③肉じゃが

出典:https://cookpad.com/recipe/2766130

鮭のムニエルは和風のおかずとも相性が良いため、肉じゃがを主菜に選ぶのもおすすめです。肉じゃがを献立に取り入れる際には、鮭のムニエルをバターと醤油で味付けすると味の相性がよくなります。

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鮭のムニエルに合う献立のおかず【汁物・スープ】

朝食に鮭のムニエルを食べる場合は、体を温める汁物やスープを付け合わせにするのがおすすめです。ここでは、鮭のムニエルに合う汁物やスープを3つ紹介します。

①かぼちゃスープ

出典:https://cookpad.com/recipe/2781718

甘いかぼちゃスープを鮭のムニエルと合わせると、子どもも喜ぶ献立になるでしょう。夏の暑い時期に鮭のムニエルの付け合わせにする際は、冷製スープにするのもおすすめです。

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②ベーコンと玉ねぎのコンソメスープ

出典:https://cookpad.com/recipe/2555518

玉ねぎの甘味が感じられるシンプルな味わいのコンソメスープは、鮭のムニエルの旨味をより引き立てます。ベーコンやウインナーなどを加えることでコクが増して、満足感のあるスープに仕上がります。

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