塩サバに合う献立レシピ33選!副菜・おかずや付け合わせを紹介!

【料理ブロガー監修】塩サバの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に塩サバに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。塩サバに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. 塩サバの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. 塩サバに合う献立レシピ【野菜・サラダ】
  3. ①ほうれん草と炒り卵の中華サラダ
  4. ②ツナとアボカドの和風チョップドサラダ
  5. ③ヘルシー中華サラダ
  6. ④そのまんまポテトサラダ
  7. ⑤レンコンとくるみのきんぴら
  8. ⑥切り干し大根の煮物
  9. ⑦なすとズッキーニのピリ辛炒め
  10. ⑧ささみと豆のサラダ
  11. ⑨ガーリックポテト
  12. ⑩インゲンの素揚げ
  13. 塩サバに合う献立レシピ【副菜・付け合わせ】
  14. ①豆苗とベーコンの塩バター炒め
  15. ②ほうれん草とツナのめんつゆ和え
  16. ③小松菜のじゃこたま炒め
  17. ④小松菜のかつおじゃこ和え
  18. ⑤豆腐とトマトとアボカドのわさびドレッシング
  19. ⑥キャベツとベーコンのオーブン焼き
  20. ⑦卵焼き
  21. ⑧ひじきの煮物
  22. ⑨白和え
  23. 塩サバに合う献立レシピ【主菜・メインのおかず】
  24. ①かぼちゃのコロッケ
  25. ②クリームシチュー
  26. ③筑前煮
  27. ④鶏の竜田揚げ
  28. 塩サバに合う献立レシピ【汁物・スープ】
  29. ①豚汁
  30. ②じゃがいもの味噌汁
  31. ③雑穀の豆乳スープ
  32. ④鶏団子の春雨スープ
  33. ④かきたま汁
  34. 塩サバに合う献立の主食【ご飯もの】
  35. ①きのこと生姜の炊き込みご飯
  36. ②オイルおにぎり
  37. ③塩昆布と大葉の混ぜご飯
  38. ④ちりめん山椒の焼きおにぎり茶漬け
  39. ⑤あさりとごぼうの洋風炊き込みご飯
  40. 塩サバに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  41. 献立メニュー例①朝食向け
  42. 献立メニュー例②昼食向け
  43. 献立メニュー例③夕食向け
  44. 塩サバに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!
野菜のうまみドレッシング玉ねぎでそのまんまポテトサラダ♪ | ~KORO家の日常~

⑤レンコンとくるみのきんぴら

出典:https://cookpad.com/recipe/4834567

夕食にお酒を飲みながら塩サバを食べる献立を用意したい時には、レンコンとくるみのきんぴらが付け合わせにおすすめです。レンコンのシャキシャキした食感と香ばしく香るくるみの味わいは、塩サバとよく合いご飯が進みます。七味唐辛子をふってピリ辛に仕上げているので、お酒のおつまみとしても人気の一品です。

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⑥切り干し大根の煮物

出典:https://cookpad.com/recipe/3479624

常備菜としても人気の切り干し大根の煮物は、朝食や昼食に塩サバを食べる際にあると嬉しい副菜で、だしの旨味を吸った具材が塩サバとよく合います。このレシピは電子レンジを使って切り干し大根の煮物を作る方法なので、時間をかけずに簡単に作りたい時に重宝します。作ってから冷まして時間をおくと、味がしみ込んで美味しいです。

レンジで簡単☆切り干し大根の煮物。 by ゆぅゅぅ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑦なすとズッキーニのピリ辛炒め

出典:https://cookpad.com/recipe/5174501

塩サバを昼食の献立にしようと考えているなら、栄養のバランスを整える意味でもなすとズッキーニのピリ辛炒めを副菜にしましょう。ヘルシーなおかずであるものの、オイスターソースや豆板醤で味付けされているのでご飯が進む一品です。脂ののった塩サバとの相性も抜群で、簡単に作れる人気メニューといえます。

ナスとズッキーニのピリ辛炒め by もぴ太郎 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑧ささみと豆のサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/1872148

昼食や夕食に塩サバの献立を組み立てるにあたり、栄養バランスがとれるヘルシーなおかずを付け合せたいならささみと豆のサラダがおすすめです。ひじきや玉ねぎ、にんじん、豆に加えささみも入っているのでビタミンとミネラルとタンパク質が同時に摂取できます。甘酸っぱい味わいなので、塩サバの美味しさを引き立ててくれます。

ささ身とお豆の美味しいサラダ by やじとら 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑨ガーリックポテト

出典:https://cookpad.com/recipe/4004860

夕食に塩サバの献立をたてるにあたり、ご飯にもお酒にも合うおかずを用意したいならガーリックポテトがおすすめです。皮のついたじゃがいもを一口大に切って電子レンジで加熱してから味付けするので、簡単に美味しく作れると人気です。にんにくとハーブソルトのきいたおかずなので、塩サバのシンプルな味を際立たせてくれます。

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