塩サバに合う献立レシピ33選!副菜・おかずや付け合わせを紹介!

【料理ブロガー監修】塩サバの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に塩サバに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。塩サバに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. 塩サバの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. 塩サバに合う献立レシピ【野菜・サラダ】
  3. ①ほうれん草と炒り卵の中華サラダ
  4. ②ツナとアボカドの和風チョップドサラダ
  5. ③ヘルシー中華サラダ
  6. ④そのまんまポテトサラダ
  7. ⑤レンコンとくるみのきんぴら
  8. ⑥切り干し大根の煮物
  9. ⑦なすとズッキーニのピリ辛炒め
  10. ⑧ささみと豆のサラダ
  11. ⑨ガーリックポテト
  12. ⑩インゲンの素揚げ
  13. 塩サバに合う献立レシピ【副菜・付け合わせ】
  14. ①豆苗とベーコンの塩バター炒め
  15. ②ほうれん草とツナのめんつゆ和え
  16. ③小松菜のじゃこたま炒め
  17. ④小松菜のかつおじゃこ和え
  18. ⑤豆腐とトマトとアボカドのわさびドレッシング
  19. ⑥キャベツとベーコンのオーブン焼き
  20. ⑦卵焼き
  21. ⑧ひじきの煮物
  22. ⑨白和え
  23. 塩サバに合う献立レシピ【主菜・メインのおかず】
  24. ①かぼちゃのコロッケ
  25. ②クリームシチュー
  26. ③筑前煮
  27. ④鶏の竜田揚げ
  28. 塩サバに合う献立レシピ【汁物・スープ】
  29. ①豚汁
  30. ②じゃがいもの味噌汁
  31. ③雑穀の豆乳スープ
  32. ④鶏団子の春雨スープ
  33. ④かきたま汁
  34. 塩サバに合う献立の主食【ご飯もの】
  35. ①きのこと生姜の炊き込みご飯
  36. ②オイルおにぎり
  37. ③塩昆布と大葉の混ぜご飯
  38. ④ちりめん山椒の焼きおにぎり茶漬け
  39. ⑤あさりとごぼうの洋風炊き込みご飯
  40. 塩サバに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  41. 献立メニュー例①朝食向け
  42. 献立メニュー例②昼食向け
  43. 献立メニュー例③夕食向け
  44. 塩サバに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!
うちの子が好きな春雨と鶏団子の中華スープ by のりこりん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

④かきたま汁

出典:https://cookpad.com/recipe/2933632

塩サバの献立にあっさりした味わいの汁物をそえたいなら、かきたま汁がよいでしょう。ふわふわした卵が入った優しい味わいは、脂がのった塩サバの美味しさを際立たせてくれます。このレシピではだし汁にしょうゆとみりんと塩を加えていますが、量は好みでアレンジしてかまいません。水溶き片栗粉を入れるととろみがついて、飲みやすくなります。

☆かきたま汁☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

塩サバに合う献立の主食【ご飯もの】

塩サバは白いご飯を合わせても美味しいですが、他にも塩サバに合うおすすめのご飯ものがあり、知っておくと白いご飯では物足りない時に参考になるでしょう。ここでは塩サバに合うおすすめのご飯ものを5つ紹介します。

①きのこと生姜の炊き込みご飯

出典:https://cookpad.com/recipe/1564004

脂がのって味が濃いめの塩サバにはきのこと生姜の炊き込みご飯がよく合い、きのこでカサ増しされているのでヘルシーで、生姜の香りが食欲をそそります。きのこと生姜の炊き込みご飯の上にほぐした塩サバの身をのせて食べても美味しく食べられます。紹介しているレシピは味付けにめんつゆを使っているので、適度な甘味と旨味が加わった一品です。

きのこと生姜の香り炊き込みごはん by まろんかふぇ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

②オイルおにぎり

出典:https://cookpad.com/recipe/3792486

塩サバをお弁当のおかずにしようと考えているなら、オイルおにぎりが付け合わせのご飯ものにおすすめです。ごま油を加えることでおにぎりの風味が増し、おかずの塩サバともよく合います。このレシピでは塩昆布と白ごまを使っていますが、鮭やたくあんをごま油と一緒に混ぜて握っても美味しく仕上がるので、好みでアレンジしてみてください。

☆塩こんぶのオイルおにぎり☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

③塩昆布と大葉の混ぜご飯

出典:https://cookpad.com/recipe/4271310

脂ののった塩サバとともに食べるなら、さっぱりした味付けの塩昆布と大葉の混ぜご飯もおすすめです。温かいご飯に細切りにした大葉と塩昆布を加え、調味料を入れるだけで簡単に作れます。口に含むと大葉の香りが広がり、塩サバの身と一緒に食べても美味しい組み合わせです。

塩昆布と大葉の混ぜごはん by miso7 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

④ちりめん山椒の焼きおにぎり茶漬け

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