鮭のちゃんちゃん焼きに合う献立のおかず17選!副菜・付け合わせのおすすめをレシピで紹介!

【料理ブロガー監修】鮭のちゃんちゃん焼きの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に鮭のちゃんちゃん焼きに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。鮭のちゃんちゃん焼きに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー 金子美和
レシピブログ
Instagram
クックパッド
ナディア
個人ブログ
料理研究家・料理ブロガー(クックパッドアンバサダー・ナディアアーティストとして活動中) 子育てをする中で食の健康に関心を持ち...
レシピブログ
Instagram
クックパッド
ナディア
個人ブログ
料理研究家・料理ブロガー(クックパッドアンバサダー・ナディアアーティストとして活動中) 子育てをする中で食の健康に関心を持ち、上級食育アドバイザー・食生活アドバイザー・フードコーディネーター・雑穀マイスター・ベジタブル&フルーツアドバイザー・ダイエット検定1級・等の資格を取得。体に優しい料理レシピを多くの方に知っていただけるよう料理サイトやブログを通して発信したり、企業様へのレシピ開発等行っています。皆様が美味しく食べて健康になれるような食の提案をしていきたいと思っています。

目次

  1. 鮭のちゃんちゃん焼きの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. 鮭のちゃんちゃん焼きに合う献立のおかず【野菜・サラダ】
  3. ①玉ねぎとカイワレの和風サラダ
  4. ②梅と大根とささみのサラダ
  5. ③サラダ菜とトマトのアボカドサラダ
  6. 鮭のちゃんちゃん焼きに合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
  7. ①小松菜としめじの卵炒め
  8. ②じゃがいものガレット
  9. ③ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め
  10. ④さつまいものバター焼き
  11. 鮭のちゃんちゃん焼きに合う献立のおかず【主菜】
  12. ①えびとトマトの卵とじ
  13. ②鶏肉の生姜焼き
  14. ③豆腐とにんじんのグラタン
  15. 鮭のちゃんちゃん焼きに合う献立のおかず【汁物・スープ】
  16. ①豚汁
  17. ②トマトとチーズの味噌汁
  18. ③冷や汁
  19. ④ミネストローネ
  20. 鮭のちゃんちゃん焼きに合う献立の主食【ご飯もの】
  21. ①きのこの炊き込みご飯
  22. ②塩レモンの炊き込みご飯
  23. ③トウモロコシご飯
  24. 鮭のちゃんちゃん焼きに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  25. 献立メニュー例①
  26. 献立メニュー例②
  27. 献立メニュー例③
  28. 鮭のちゃんちゃん焼きに合う献立で美味しく食べよう!

鮭のちゃんちゃん焼きの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?

北海道の郷土料理である鮭のちゃんちゃん焼きは、甘く濃厚な味付けが食欲を刺激し、子どもから大人まで幅広く人気の高いおかずです。今回は、そんな鮭のちゃんちゃん焼きに合うと人気の副菜やスープなどを紹介します。献立にもう一品何か加えたい時に役立つおかずも多いので、鮭のちゃんちゃん焼きの献立メニューを考える際の参考にして下さい。

鮭のちゃんちゃん焼きに合う献立のおかず【野菜・サラダ】

まずは、鮭のちゃんちゃん焼きに合う野菜やサラダの人気レシピを紹介します。食物繊維やビタミンなどが豊富に含まれる野菜を使ったサラダを付け合わせることで、献立の栄養バランスも良くなるでしょう。

①玉ねぎとカイワレの和風サラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/4227774

さっぱりと食べられるサラダを合わせたい時におすすめの、玉ねぎとカイワレを使った和風サラダです。ドレッシングにはめんつゆを使うため、簡単に味付けができる点も嬉しいポイントでしょう。卵黄をトッピングすると、辛味を抑えてまろやかな味に仕上げることができます。

玉ねぎとカイワレの和風サラダ♪ by ちーすけ♡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

②梅と大根とささみのサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/4519211

鮭のちゃんちゃん焼きの濃厚な味付けの箸休めにちょうど良い、爽やかな風味のサラダです。液体の塩麹や梅干しを使って簡単に味付けができるので、忙しい時や料理初心者の人にもおすすめのレシピです。なお、ささみは塩麹を揉み込んで下味を付けておくと、柔らかくジューシーな食感に仕上げることができます。

液体塩こうじで♪梅と大根とささみのサラダ by ハナマルキレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

金子美和

料理ブロガー

塩麹には酵素があり、オリゴ糖を生成してくれます。これは善玉菌のエサとなり腸内環境を良くしてくれる効果がありますよ。さらに、免疫力を高めてくれます。この酵素のおかげでお肉が柔らかくなったり、お肉の旨味がアップするのでぜひ活用してみて下さい!

③サラダ菜とトマトのアボカドサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/4149585

鮭と相性の良い、トマトやアボカドを使ったサラダです。ポン酢とオリーブオイルを使ってシンプルに仕上げるため、箸休めにも適しています。なお、濃厚な味付けのサラダに仕上げたい時は、オリーブオイルの代わりにマヨネーズを使うのがおすすめです。材料をすべて切って混ぜるだけの簡単なレシピなので、時間がない時でも手早く作ることができるでしょう。

サラダ菜とトマトとアボガドのサラダ by とんかつだいすき 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

鮭のちゃんちゃん焼きに合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】

続いて、鮭のちゃんちゃん焼きに合う副菜や付け合わせの人気レシピを紹介します。鮭と相性の良い野菜を使ったおかずを中心に紹介するので、献立に組み合わせると食欲も増進するでしょう。

関連する記事

×