鮭のちゃんちゃん焼きに合う献立のおかず17選！副菜・付け合わせのおすすめをレシピで紹介！

爽やかな風味のスープを合わせたい時は、トマトやほうれん草を具材に使った味噌汁がおすすめです。モッツアレラチーズを加えることで、洋風スープのような味わいに仕上がります。冷やして食べても美味しいですが、温めるとチーズのとろける食感を楽しむことができます。

夏の暑い日や、食欲のない時におすすめの冷や汁のレシピです。鮭のちゃんちゃん焼きは濃厚な味付けなので、さっぱりと食べられる冷や汁との相性が良いでしょう。また、みょうがや大葉などの薬味を加えることで、消化を促進する効果も得られます。夕食の時間が遅くなった時や、胃腸の調子が優れない時の献立に組み合わせるのがおすすめです。

塩分の摂取量が気になる方におすすめのスープは、ミネストローネです。トマトの酸味を利用して味付けするため、普通のスープに比べて塩分量が抑えられます。また、にんじんや玉ねぎなどの野菜をたくさん入れて作るため、ビタミンやミネラルを豊富に摂れるのも嬉しいポイントです。

おかずやスープを作る時間がない時は、ご飯に野菜やきのこなどの具材を混ぜて作ると簡単に献立が完成するでしょう。ここからは、鮭のちゃんちゃん焼きに合うと人気のご飯もののレシピを紹介します。

きのこを豊富に使う、具沢山の炊き込みご飯のレシピです。具材をすべて炊飯器に入れるだけなので、時間がない時でも簡単に作れるでしょう。ネギや大葉などの薬味をトッピングすると彩りが良くなり、美味しく仕上げることもできます。

レモン汁と塩でシンプルに作る、爽やかな風味の炊き込みご飯のレシピです。濃厚な味付けの鮭のちゃんちゃん焼きに、レモンの酸味がアクセントになるでしょう。また、野菜やこんにゃくを多く入れるため、ダイエット中にもおすすめのレシピです。