さつまいもの人気レシピ44選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

さつまいもとたくあんは意外な組み合わせですが、さつまいもの甘みとたくあんの塩気が相性抜群です。たくあんのコリコリとした食感とさつまいものなめらかな食感が楽しめるレシピになっています。余ってしまったたくあんの消費にもおすすめです。

おせち料理には欠かせない料理の一つである栗きんとんのレシピです。手作りの栗きんとんなので、自分の好みの甘さに調節できます。綺麗な色合いを出すには、さつまいもの皮を厚めに剥くことがコツなので試してみてください。

少し珍しいさつまいものコロッケです。衣についているごまが風味を引き立ててくれ、さつまいもとバターの甘みで大人も子どももおやつ感覚で食べられます。お弁当のおかずにもおすすめです。

レモン果汁でさわやかな味わいのさつまいものサラダです。意外な調味料の組み合わせですが、レモンの酸味がさつまいもの甘さを引き立てています。あと1品欲しいときに電子レンジで簡単に作れるレシピです。