人気1位｜もやしの殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

フライパン1つで順番に材料に火を入れるだけなので簡単に作れます。濃い味が好きな方は塩コショウをしっかりとかけてください。お好みで豚肉やニラ、キクラゲなどを足しても良いでしょう。

ナムルの基本とも言えるレシピですが、クックパッドの人気レシピとして本等にも掲載されていて子供にも美味しく食べてもらえます。姉妹レシピとしてキャベツやニンジンなど、他の野菜で作れ、応用ができます。

茹でたもやしとニラに合わせておいた調味料を和えるだけで完成する、もやしとニラのナムルのレシピです。もやしはシャキシャキの食感が残るように茹で過ぎないのがポイントで、一味唐辛子は多めに入れるのがおすすめです。