人気1位｜もやしの殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

定番のニラもやしに玉子を加える炒め物で、余熱でも火が入るのでニラと玉子を加えたら炒め過ぎないのがポイントです。簡単に作れてご飯によく合う味わいと評判で、醤油は味をみながら加減して加えましょう。

野菜をたくさん摂れると人気のナムルは、野菜は茹で過ぎに注意して、仕上がりの味が薄くならないように水分をしっかり絞ることがポイントです。もう一品欲しい時などに重宝するおかずで、お好みの野菜でアレンジが可能です。

シャキシャキのもやしに甘酸っぱい風味のタレが良く合う、人気の中華風サラダのレシピで、もやしは事前に加熱しておきましょう。具材とタレをよく混ぜ合わせたら冷蔵庫で30分程度味を馴染ませて、水気を切ったら出来上がりです。