人気1位｜プリンの殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

喫茶店に出てくるような、昔懐かしいプリンのレシピです。ほろ苦いカラメルソースと、優しい甘さのプリンが相性抜群です。焼きあがってすぐは柔らかいプリンですが、冷蔵庫で一晩冷やすとしっかりと固まります。

卵・牛乳・砂糖で作る、昔ながらの基本的なプリンの作り方です。甘さ控えめなプリンが、ほろ苦いカラメルソースとの相性が良く、何個でも食べられます。プリンを湯煎と低温のオーブンでゆっくりと焼くことで、すが入らずになめらかな食感になります。

紅茶を使ったミルクティープリンのレシピです。材料にホワイトチョコと生クリームを使っているため、濃厚な風味が楽しめます。ゼラチンの量が少なめになっているので、一日かけて十分に冷やすとほど良い食感になります。