人気1位｜プリンの殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

オーブンを使って簡単に作れるプリンケーキのレシピです。プリン液、スポンジ生地の順に型に流し入れてオーブンで焼けば、簡単に2層のプリンケーキが完成します。カラメルを作る際には、三温糖でなく白砂糖で作ると失敗しにくいでしょう。

とろける食感のプリンのレシピです。プリンを蒸し上げる際の火力が強いと「す」が立って食感が悪くなるので、極弱火で加熱してください。加熱後はプリン液に膜が出て緩い程度に仕上げると、とろけるようなプリンが完成します。

タルト生地にプリン液を流して焼き上げたプリンタルトのレシピです。仕上げにいちごなどの果物を飾ると、華やかな仕上がりになります。プリンはゼラチンを使って固めるので「す」も立たず失敗しにくいでしょう。

洋菓子店で販売されている有名なプリンを、家庭で作りやすいようにアレンジしたレシピです。プリンを蒸した後、容器を揺すると表面が波打つ場合は1分ずつ再加熱してください。型に流し入れたプリン液の表面に出た泡を丁寧に取り除くと、食感が良くなります。