人気1位｜かぶの殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

少しコクが感じられる煮物が食べたい時には、かぶと油揚げを使ったこのメニューがおすすめです。かぶも油揚げも火が通りやすいので手早くでき、適度な油分が感じられます。

具材に味がしっかり染みていて美味しいと評判のかぶと厚揚げの煮物は、出汁で煮込んで酒、しょうゆ、みりんで味付けします。簡単レシピで優しい味わいの煮物で、かぶは面取りしておくことで仕上がりが良くなります。

かぶとベーコンをコンソメで煮込むスープのレシピで、仕上げにバターを加えることでコクのある味わいになります。ほっこりとした優しい食感のかぶが美味しいと評判のスープは、かぶを大量消費したいときなどにもおすすめです。