人気1位｜豚キムチの殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

具材にもやしやニラを加えて作る豚キムチのレシピです。豚肉はこま切れ肉のほか、バラ肉やロース肉などでも代用できます。豚肉とキムチに下味をつける際にビニール袋を使うと、味が良く馴染んで洗い物も少なくなります。

豚キムチをご飯に乗せた丼のレシピです。豚キムチを濃い目の味付けで仕上げると、ご飯に合う風味になります。最後に韓国のりやネギ、卵黄をトッピングすると、一味違った味わいが楽しめます。

ボリューム満点の豚キムチ丼は、キムチは炒めることでマイルドな味わいになり、卵の黄身を加えるとさらに食べやすくなります。トッピングに刻みネギと白ゴマを振るのもおすすめで、味付けはキムチの味をみてお好みで調節してください。