人気1位｜パンの殿堂入りレシピTOP77【つくれぽ1000】から厳選！

もちもち食感が魅力のポンデケージョが、白玉粉を使って簡単に作れます。パルメザンチーズの風味が、白玉生地と相性抜群で食べやすいと人気です。

もっちりとした食感で、どこか懐かしい優しい味わいの蒸しパンです。ホットケーキミックスと卵、牛乳の材料を混ぜて、蒸気の上がった蒸し器で蒸します。黒豆やさつまいもなどを混ぜ込むアレンジも簡単に出来ます。

全粒粉を使った、素朴なパンそのものの味が楽しめるレシピです。レシピを参考にすればホームベーカリーなしでも作ることができます。ただし生地が固いとふくらみが悪くなるので、水の量は捏ねながら生地の様子を見て加減して下さい。