人気1位｜きのこの殿堂入りレシピTOP40【つくれぽ1000】から厳選！
今回は、「きのこ」の人気レシピ40個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「きのこ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します！
目次
- 「きのこ」の人気レシピが知りたい！
- 【つくれぽ7384件】鮭としめじのバターしょうゆ【動画】
- 【つくれぽ7047件】うちの筑前煮【動画】
- 【つくれぽ4772件】きのこの炊き込みご飯
- 【つくれぽ4728件】冷凍パイシートでキッシュ【動画】
- 【つくれぽ4691件】チンゲン菜ときのこのオイスターソース【動画】
- 【つくれぽ4320件】きのことベーコンの和風バターしょうゆスパ【動画】
- 【つくれぽ4271件】チキンのトマト煮込み【動画】
- 【つくれぽ3737件】残ったごはんで簡単チーズリゾット【動画】
- 【つくれぽ3284件】朝食のおかずに！ポテトとシメジのマヨネーズ炒め【動画】
- 【つくれぽ3242件】厚揚げと鶏肉の和風とろとろ煮
- 【つくれぽ3104件】ほうれん草としめじのおひたし【動画】
- 【つくれぽ2982件】青梗菜と豚ときのこの卵炒め【動画】
- 【つくれぽ2788件】ブロッコリーときのこのベーコンまぜサラダ【動画】
- 【つくれぽ2652件】デトックススープ
- 【つくれぽ2602件】たっぷりきのことふわふわ卵の白だしスープ
- 【つくれぽ2455件】きのこと長芋のほっこりバター醤油【動画】
- 【つくれぽ2454件】鮭ときのこのホイル焼き【動画】
- 【つくれぽ2403件】豚とアスパラのバタポン炒め【動画】
- 【つくれぽ2288件】ルウ不要！簡単コク旨ハヤシライス
- 【つくれぽ1846件】しめじと卵で簡単！中華風炒め【動画】
- 【つくれぽ1842件】和風パスタめんつゆバター味【動画】
- 【つくれぽ1763件】きのこ山盛りのあまから混ぜごはん【動画】
- 【つくれぽ1716件】ダイエットに！きのこの生姜スープ【動画】
- 【つくれぽ1695件】鮭としめじのマヨソース和え
- 【つくれぽ1679件】えのきとネギの豚肉巻き【動画】
- 【つくれぽ1662件】豆腐グラタン
- 【つくれぽ1645件】しめじとちくわの照り焼き【動画】
- 【つくれぽ1573件】きのこデミグラスソースオムライス
- 【つくれぽ1471件】チキンときのこの煮込み
- 【つくれぽ1423件】作り置きに！レンチンきのこマリネ【動画】
- 【つくれぽ1418件】ほっこり味噌ミルクスープ
- 【つくれぽ1406件】フライパンひとつ！鶏肉ときのこのクリーム煮【動画】
- 【つくれぽ1365件】鱈の和風彩り野菜あんかけ【動画】
- 【つくれぽ1305件】ダイエットにも！きのこクリームパスタ【動画】
- 【つくれぽ1305件】鮭ときのこのクリームパスタ
- 【つくれぽ1277件】おからハンバーグ【動画】
- 【つくれぽ1269件】フライパンひとつでスープパスタ
- 【つくれぽ1249件】パーフェクトスープ
- 【つくれぽ1225件】キャベツとしめじのマヨポン炒め
- 【つくれぽ1221件】アボカドとエリンギのホットサラダ【動画】
- 「きのこ」の人気レシピを作ってみよう！
材料
しめじ2パック
卵3個
★しょう油大さじ１．５
★酢大さじ３/４
★砂糖大さじ1
★中華だし小さじ２
★水１５０ｃｃ
★片栗粉大さじ１
★豆板醤小さじ１/２～
ゴマ油適宜
しめじと卵でシンプルな食材をピリ辛に味付けをした、中華風炒め物のレシピです。調味料は全部混ぜてから使うので簡単で、食材も火が通りやすいのですぐに作れるスピードメニューです。
J1asu1
餡がしめじと卵にからんで、とろとろ美味♡時短で出来るのも大助かり◎冷蔵庫に眠っていた大量のしめじを美味しく戴けました☆
【つくれぽ1842件】和風パスタめんつゆバター味【動画】
材料
麺300㌘
オリーブオイル大さじ1
にんにく2〜3かけ
ほうれん草1/2把
ウインナーやハム、ベーコン等お好きなもので4〜5本。3〜4枚。
お好きなキノコ類（今回はしいたけ使用）5個ぐらい
バター30㌘
めんつゆ（３倍濃縮）大さじ4
胡椒少々
にんにくの風味が美味しいめんつゆとバターを使った、しっかりとした味つけの和風パスタのレシピです。旨味がしっかり出るハムやベーコン、ウインナーを使うと調味料が少なくて済みます。
m0chii
冷蔵庫の残り野菜や半端なウィンナーやベーコンを入れて。簡単ランチにいいですね。子どもも完食でした！
【つくれぽ1763件】きのこ山盛りのあまから混ぜごはん【動画】
材料 （ご飯３合分）
舞茸200g
しめじ200g
鶏もも肉200g
にんじん1/2本
油揚げ１枚
だし汁100cc
醤油大さじ５
砂糖大さじ２と1/2
みりん大さじ２
ご飯３合
サラダ油少々
しっかりと味が付いているので、お弁当にもおすすめの混ぜご飯の人気レシピです。炊き込みご飯だと具材を入れすぎると味が薄まりますが、混ぜご飯は具材をたくさん入れて作っても味がしっかりとしています。
★ともみん★☆
美味しすぎてお腹が破裂しそうです(笑)白米を炊いたあとに炊き込みご飯が食べたいと言われ、慌てて作りましたが大正解でした♪
【つくれぽ1716件】ダイエットに！きのこの生姜スープ【動画】
材料 （３～４人分）
しめじ１パック
えのき茸大１パック
生姜１カケ～
ごま油大さじ１/２
水４カップ
鶏がらスープの素小さじ２
オイスターソース小さじ２～３
塩・コショウ適量
お酢 (入れなくてもOK)小さじ２
■ しめじ・エノキの他、色々なきのこを入れてOKです。
生姜で体が温まる、ヘルシーなきのこスープのレシピです。最後に入れるお酢が味のバランスを整えてくれますが、苦手な人は減らすか抜いても美味しいです。