【つくれぽ1000集】きのこの人気レシピ40選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

今回は、「きのこ」の人気レシピ40個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「きのこ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します!

目次

  1. 「きのこ」の人気レシピが知りたい!
  2. きのこの人気レシピ【主食】
  3. 【つくれぽ4320件】きのことベーコンの和風バターしょうゆスパ【動画】
  4. 【つくれぽ1305件】ダイエットにも!きのこクリームパスタ【動画】
  5. 【つくれぽ1305件】鮭ときのこのクリームパスタ
  6. 【つくれぽ1269件】フライパンひとつでスープパスタ
  7. 【つくれぽ1842件】和風パスタめんつゆバター味【動画】
  8. 【つくれぽ4772件】きのこの炊き込みご飯
  9. 【つくれぽ1763件】きのこ山盛りのあまから混ぜごはん【動画】
  10. 【つくれぽ1573件】きのこデミグラスソースオムライス
  11. 【つくれぽ3737件】残ったごはんで簡単チーズリゾット【動画】
  12. 【つくれぽ2288件】ルウ不要!簡単コク旨ハヤシライス
  13. きのこの人気レシピ【副菜・おかず・おつまみ】
  14. 【つくれぽ4691件】チンゲン菜ときのこのオイスターソース【動画】
  15. 【つくれぽ2454件】鮭ときのこのホイル焼き【動画】
  16. 【つくれぽ2788件】ブロッコリーときのこのベーコンまぜサラダ【動画】
  17. 【つくれぽ2455件】きのこと長芋のほっこりバター醤油【動画】
  18. 【つくれぽ1406件】フライパンひとつ!鶏肉ときのこのクリーム煮【動画】
  19. 【つくれぽ2982件】青梗菜と豚ときのこの卵炒め【動画】
  20. 【つくれぽ1423件】作り置きに!レンチンきのこマリネ【動画】
  21. 【つくれぽ7384件】鮭としめじのバターしょうゆ【動画】
  22. 【つくれぽ3104件】ほうれん草としめじのおひたし【動画】
  23. 【つくれぽ3284件】朝食のおかずに!ポテトとシメジのマヨネーズ炒め【動画】
  24. 【つくれぽ1471件】チキンときのこの煮込み
  25. 【つくれぽ1225件】キャベツとしめじのマヨポン炒め
  26. 【つくれぽ1846件】しめじと卵で簡単!中華風炒め【動画】
  27. 【つくれぽ1645件】しめじとちくわの照り焼き【動画】
  28. 【つくれぽ1695件】鮭としめじのマヨソース和え
  29. 【つくれぽ7047件】うちの筑前煮【動画】
  30. 【つくれぽ4728件】冷凍パイシートでキッシュ【動画】
  31. 【つくれぽ4271件】チキンのトマト煮込み【動画】
  32. 【つくれぽ1679件】えのきとネギの豚肉巻き【動画】
  33. 【つくれぽ1662件】豆腐グラタン
  34. 【つくれぽ1277件】おからハンバーグ【動画】
  35. 【つくれぽ3242件】厚揚げと鶏肉の和風とろとろ煮
  36. 【つくれぽ2403件】豚とアスパラのバタポン炒め【動画】
  37. 【つくれぽ1221件】アボカドとエリンギのホットサラダ【動画】
  38. 【つくれぽ1365件】鱈の和風彩り野菜あんかけ【動画】
  39. きのこの人気レシピ【スープ】
  40. 【つくれぽ2652件】デトックススープ
  41. 【つくれぽ1716件】ダイエットに!きのこの生姜スープ【動画】
  42. 【つくれぽ2602件】たっぷりきのことふわふわ卵の白だしスープ
  43. 【つくれぽ1418件】ほっこり味噌ミルクスープ
  44. 【つくれぽ1249件】パーフェクトスープ
  45. 「きのこ」の人気レシピを作ってみよう!

「きのこ」の人気レシピが知りたい!

きのこはしいたけや舞茸、しめじやえのき、エリンギなどさまざまな種類が売られています。きのこ独特の味わいや旨味を楽しめるので常備している人も多いかもしれませんが、きのこはどのような調理方法があるのでしょうか。きのこの人気レシピ40個を厳選して紹介します。

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きのこのレシピは他に以下のようなものもあるので、気になる方はみてみてください。

しいたけ
なめこ
ひらたけ
マッシュルーム

きのこの人気レシピ【主食】

きのこはすぐに火が通るので時短メニューに使いやすい食材です。そんなきのこを使った主食メニューはどのようなレシピが人気なのでしょうか。まずは主食の人気レシピを紹介します。

【つくれぽ4320件】きのことベーコンの和風バターしょうゆスパ【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/1675901

材料 (3人分)
スパゲッティ300g
きのこいろいろたっぷり
ベーコン2枚
オリーブオイル大さじ1
にんにく2片
バター10g
しょうゆ大さじ3
万能ねぎ10本

家でも美味しい和風スパゲティができるこのレシピは、オリーブオイルとにんにく、バターしょうゆとシンプルな調味料で仕上げるので誰でも簡単に作れます。彩りを良くするために刻んだ青ネギを最後に散らしましょう。

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きのこ少なかったのでタマネギもプラスしてランチに!とっても簡単なのに美味しかった♡家族にも好評でした!

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きのこ&ベーコンの和風バターしょうゆスパ by makoron 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

【つくれぽ1305件】ダイエットにも!きのこクリームパスタ【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/3269844

材料 (♥1人分♥)
パスタ80~90g
しめじ、舞茸、エリンギ等お好みのきのこ類お好みの量
バターかマーガリン10g
ニンニク(みじん切りまたはチューブでも)1/2片分
塩少々
胡椒少々
☆牛乳200ml
☆水200ml
☆コンソメか鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1
★スライスチーズ1枚
★味噌小さじ1/2
レモン汁少々
飾りの青み(写真はブロッコリースプラウト)適宜
ブラックペッパー適宜

お店で食べるとカロリーが気になるクリーム系パスタを、牛乳ときのこでヘルシーに仕上げたレシピです。きのこは種類をたくさん入れた方が味に深みが出るのでおすすめです。

レインボー主婦

洗い物が少なくていいです!しかも美味しいクリームパスタがヘルシーに⭐︎レシピありがとうございます

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