人気1位｜きのこの殿堂入りレシピTOP40【つくれぽ1000】から厳選！
今回は、「きのこ」の人気レシピ40個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「きのこ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します！
（このページにはPRリンクが含まれています）目次
- 「きのこ」の人気レシピが知りたい！
- 【つくれぽ7384件】鮭としめじのバターしょうゆ【動画】
- 【つくれぽ7047件】うちの筑前煮【動画】
- 【つくれぽ4772件】きのこの炊き込みご飯
- 【つくれぽ4728件】冷凍パイシートでキッシュ【動画】
- 【つくれぽ4691件】チンゲン菜ときのこのオイスターソース【動画】
- 【つくれぽ4320件】きのことベーコンの和風バターしょうゆスパ【動画】
- 【つくれぽ4271件】チキンのトマト煮込み【動画】
- 【つくれぽ3737件】残ったごはんで簡単チーズリゾット【動画】
- 【つくれぽ3284件】朝食のおかずに！ポテトとシメジのマヨネーズ炒め【動画】
- 【つくれぽ3242件】厚揚げと鶏肉の和風とろとろ煮
- 【つくれぽ3104件】ほうれん草としめじのおひたし【動画】
- 【つくれぽ2982件】青梗菜と豚ときのこの卵炒め【動画】
- 【つくれぽ2788件】ブロッコリーときのこのベーコンまぜサラダ【動画】
- 【つくれぽ2652件】デトックススープ
- 【つくれぽ2602件】たっぷりきのことふわふわ卵の白だしスープ
- 【つくれぽ2455件】きのこと長芋のほっこりバター醤油【動画】
- 【つくれぽ2454件】鮭ときのこのホイル焼き【動画】
- 【つくれぽ2403件】豚とアスパラのバタポン炒め【動画】
- 【つくれぽ2288件】ルウ不要！簡単コク旨ハヤシライス
- 【つくれぽ1846件】しめじと卵で簡単！中華風炒め【動画】
- 【つくれぽ1842件】和風パスタめんつゆバター味【動画】
- 【つくれぽ1763件】きのこ山盛りのあまから混ぜごはん【動画】
- 【つくれぽ1716件】ダイエットに！きのこの生姜スープ【動画】
- 【つくれぽ1695件】鮭としめじのマヨソース和え
- 【つくれぽ1679件】えのきとネギの豚肉巻き【動画】
- 【つくれぽ1662件】豆腐グラタン
- 【つくれぽ1645件】しめじとちくわの照り焼き【動画】
- 【つくれぽ1573件】きのこデミグラスソースオムライス
- 【つくれぽ1471件】チキンときのこの煮込み
- 【つくれぽ1423件】作り置きに！レンチンきのこマリネ【動画】
- 【つくれぽ1418件】ほっこり味噌ミルクスープ
- 【つくれぽ1406件】フライパンひとつ！鶏肉ときのこのクリーム煮【動画】
- 【つくれぽ1365件】鱈の和風彩り野菜あんかけ【動画】
- 【つくれぽ1305件】ダイエットにも！きのこクリームパスタ【動画】
- 【つくれぽ1305件】鮭ときのこのクリームパスタ
- 【つくれぽ1277件】おからハンバーグ【動画】
- 【つくれぽ1269件】フライパンひとつでスープパスタ
- 【つくれぽ1249件】パーフェクトスープ
- 【つくれぽ1225件】キャベツとしめじのマヨポン炒め
- 【つくれぽ1221件】アボカドとエリンギのホットサラダ【動画】
- 「きのこ」の人気レシピを作ってみよう！
「きのこ」の人気レシピが知りたい！
きのこはしいたけや舞茸、しめじやえのき、エリンギなどさまざまな種類が売られています。きのこ独特の味わいや旨味を楽しめるので常備している人も多いかもしれませんが、きのこはどのような調理方法があるのでしょうか。きのこの人気レシピ40個を厳選して紹介します。
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【つくれぽ7384件】鮭としめじのバターしょうゆ【動画】
材料 （2人分）
生鮭切り身(または通年サーモン)2切れ
しめじ1パック
バター10～15㌘
★酒・しょうゆ・みりん・砂糖各大匙１
■ (↑甘め味です お好みで砂糖を減らして下さいね)
☆粗挽き黒こしょうお好みで
☆ピンクペッパー粒お好みで
✿バター醤油にワサビが合います。お好みで
皮がパリッと焼ける裏技を使った、鮭としめじのバターしょうゆの人気レシピです。鮭に小麦粉を薄くまぶすことで皮が剝がれずに、ソースにトロミがついて美味しくなります。
☆リク☆ハヤ☆
しめじが無く舞茸で(*^^*)旦那と息子達のお弁当のおかずに！魚嫌いの息子も残さず食べてくれました
【つくれぽ7047件】うちの筑前煮【動画】
材料 （4人分 けっこうたっぷり）
鶏もも肉1枚（200グラム）
ニンジン小１本（70グラム）
こんにゃく1/2枚（120グラム）
さといも中くらい５個（150グラム）
しめじ（椎茸でも）1/2パック（70グラム）
レンコン小１節（70グラム）
ごぼう小1/2本（70グラム）
サラダ油大さじ１
きぬさやorいんげんあれば少々
水200ｃｃ
■ 調味料
ほんだし小さじ１
さとう大さじ２
酒大さじ２
しょう油大さじ２
みりん大さじ１
作り置きにおすすめの、優しい味わいが人気の筑前煮のレシピです。材料を切ったら煮込むだけなので思ったほど手間もかからず、なおかつ大量に作ることができるので、作って常備しておくと食事の支度が楽になります。
tmnyk1979
倍量で作りました。絶妙な味加減でつゆも美味しくいただきました。
【つくれぽ4772件】きのこの炊き込みご飯
材料 （2合分）
米2合
水いつもの水加減で
★酒・薄口醤油各40ｃｃ
★顆粒だし8ｇ
●きのこ(なんでも)200～250ｇ
●油揚げ又は鶏肉(入れなくてもok)20～30ｇ
細ネギ3本
どんな具材を使っても味がぼやけない、きのこの炊き込みご飯の人気レシピです。米1合に対して酒と醤油が20ccと覚えておきましょう。また醤油は薄口醤油の方が色がきれいなのでおすすめです。