【つくれぽ1000集】ブラウニーの人気レシピ22選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!
今回は、「ブラウニー」の人気レシピ22個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「ブラウニー」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します!クックパッドの人気レシピで美味しいブラウニーを作ってみましょう。
目次
- 「ブラウニー」の人気レシピが知りたい!
- 【つくれぽ4596件】一番人気!チョコたっぷり贅沢ブラウニー
- 【つくれぽ3373件】パリッとチョコが美味しい!濃厚ブラウニーレシピ【動画】
- 【つくれぽ3414件】バター不使用!ヘルシーな豆腐ブラウニーレシピ
- 【つくれぽ1249件】材料は5つだけ!簡単ブラウニーレシピ【動画】
- 【つくれぽ1000件】ココアとサラダ油で作る!バナナブラウニー
- 【つくれぽ860件】材料3つ!お手軽チョコブラウニーレシピ
- 【つくれぽ833件】カロリー1/3!濃厚な豆腐ブラウニー
- 【つくれぽ591件】おしゃれで人気!オレオブラウニー
- 【つくれぽ548件】30分で完成!簡単ブラウニーレシピ
- 【つくれぽ493件】濃厚な甘さが癖になるチョコブラウニーレシピ
- 【つくれぽ485件】濃厚なのにふんわり食感!チョコブラウニーレシピ
- 【つくれぽ456件】ホットケーキミックスで簡単!チョコブラウニーレシピ【動画】
- 【つくれぽ392件】チョコたっぷり!ホットケーキミックスで作る濃厚ブラウニー
- 【つくれぽ369件】チョコバナナの濃厚ブラウニーレシピ
- 【つくれぽ301件】オレンジとシナモン香る大人のブラウニーレシピ
- 【つくれぽ299件】ホワイトチョコと抹茶のナッツブラウニー
- 【つくれぽ291件】濃厚なのにふわっと軽い!チョコブラウニーレシピ
- 【つくれぽ264件】ココナッツオイル使用!甘い香りのチョコブラウニー
- 【つくれぽ228件】可愛いけど味はプロ級!動物ビスケットのブラウニー
- 【つくれぽ206件】卵&バター不使用!ココアで濃厚ブラウニーレシピ
- 【つくれぽ203件】卵&乳製品不使用!体に優しいチョコブラウニー
- 【つくれぽ169件】グルテンフリー!くるみのブラウニーレシピ
- 「ブラウニー」の人気レシピを作ってみよう!
「ブラウニー」の人気レシピが知りたい!

ブラウニーはアメリカ生まれの濃厚なチョコレートケーキです。材料を混ぜて焼くだけなので、家でも簡単に作ることができます。今回は、クックパッドで人気のブラウニーのレシピを22品紹介します。
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【つくれぽ4596件】一番人気!チョコたっぷり贅沢ブラウニー
材料 (18cm角型)
薄力粉70g
ココア15g
ベーキングパウダー2g
スイートチョコ又はビター120g
バター70g
ラム酒大さじ1
卵2個
グラニュー糖60~80g
牛乳20cc
胡桃40~50g
クックパッドのブラウニーの中で一番人気のレシピです。溶かしたチョコレートに材料を加えて混ぜるだけなので、誰でも簡単にプロの味を作ることができます。チョコレート好きにはたまらない濃厚なブラウニーのレシピです。
ほひひ
甘さ、味、カリしっとり感……どれをとってもすごく好みです♡簡単にこんなに美味しいおやつが作れるって幸せです!ありがとうございます
【つくれぽ3373件】パリッとチョコが美味しい!濃厚ブラウニーレシピ【動画】
材料 (20×20型)
無塩バター(orマーガリン)70g
砂糖90~130g *9参照してください
卵2個
○小麦粉100g
○純ココア20g
○塩小さじ1/6
胡桃55g
板チョコレート1枚とちょっと(お好みで)
パリパリ食感のチョコレートコーティングがやみつきになるブラウニーのレシピです。生地に使用するのはココアだけですが、とても濃厚な仕上がりになります。焼き上げた余熱でチョコレートを溶かすアイディアは試す価値ありです。
ミクサワ~
今まで数えきれないくらい作りました。簡単なのにとても美味しい♡
【つくれぽ3414件】バター不使用!ヘルシーな豆腐ブラウニーレシピ
材料 (パウンド型)
絹ごし豆腐水切りなしで200g
卵1個
砂糖70g~100g
チョコレートチップor板チョコ70g
牛乳大さじ1
小麦粉30g
コーンスターチor片栗粉10g
ココアパウダー10g
塩一つまみ
バニラエッセンス少々
チョコチップ(トッピング用)適量
バター不使用とは思えないほど、濃厚で滑らかなブラウニーのレシピです。バターの代わりに豆腐を使用することでカロリーも抑えられ、食べ過ぎても罪悪感がありません。しっかりと冷やして食べるのがおすすめです。
Rummikub
バターを使わず作れるので、ヘルシーで、リーズナブルですね!何より、濃厚で美味しい!何度もリピートしています。
【つくれぽ1249件】材料は5つだけ!簡単ブラウニーレシピ【動画】
材料 (18cm(or20cm)スクエア型/1台分)
板チョコ(約200g) 4枚
バター(orケーキマーガリン)100g
卵2個
砂糖40g
薄力粉70g
トッピング‥お好きなナッツ等適量
ワンボールで作れる、混ぜて焼くだけの簡単ブラウニーレシピです。たったの材料5つで、プロが作ったようなブラウニーが楽しめます。焼き上がりが硬くならないように、薄力粉を加えた後は混ぜ過ぎないように注意しましょう。ナッツやドライフルーツでのアレンジもおすすめです。
オカメちゃん♪
チョコが濃厚で美味しい!バレンタインで作ったらみんながめっちゃ喜んでました♡リピしよっと!
【つくれぽ1000件】ココアとサラダ油で作る!バナナブラウニー
材料 (20cmx20cm)
薄力粉100g
純ココア50g
BP2g
卵 (L)1個
砂糖100g
サラダ油50cc
牛乳50cc
バニラエッセンス少々
バナナ2本
ラム酒 (無くてもOK)大1
チョコレート不使用なので、小さな子供でも食べられる人気のブラウニーです。牛乳やサラダ油など、家にある材料で簡単に作れます。輪切りのバナナをトッピングして焼くと見た目も楽しめます。
mmignon
しっとり超簡単!材料あるものでささっとできて、大好評でした☆ありがとうございました!リピ決定♪
【つくれぽ860件】材料3つ!お手軽チョコブラウニーレシピ
材料 (パウンド型1個分)
板チョコ3枚
卵3個
牛乳25cc
材料はチョコレート・卵・牛乳の3つだけという、お手軽なチョコブラウニーレシピです。これなら思い立った時にパッと作れます。メレンゲを使うので、ふわっと軽い食感のガトーショコラに近いブラウニーです。
mishiyo09
職場で大好評。「材料3つ」と言ったら同僚に驚かれました。
【つくれぽ833件】カロリー1/3!濃厚な豆腐ブラウニー
材料 (パウンド型1コ分)
●薄力粉100g
●ココア30g
●ベーキングパウダー小1
○豆腐100g(半丁ぐらい)
○豆乳50cc
○砂糖50g
○はちみつ大2
○サラダ油(オリーブ油でもOK)大1
豆腐や豆乳・はちみつなど、体に優しい材料で作るブラウニーです。一般的なチョコレートを使ったブラウニーと比べ、カロリーが約1/3とかなりヘルシーなレシピになっています。カロリーが気になるけど甘いものが食べたい時におすすめです。
EmikoT
豆腐感じなかったです!濃厚で美味しかったです!
【つくれぽ591件】おしゃれで人気!オレオブラウニー
無塩バター100g
ビターチョコレート(ASDA Dark Chocolateを使用)200g
卵3個
ブラウンシュガー50g
全粒粉(粗挽き) ※薄力粉でも可大さじ4
ココアパウダー大さじ1
ベーキングパウダー(無しでも可)6g
クルミ50g
オレオ2pacs(18枚)
塩少々
大胆にオレオをトッピングした、インパクトのあるブラウニーレシピです。オレオのほろ苦さが、ブラウニーの濃厚さを引き立ててくれます。焼き立てを食べたくなる気持ちをグッと我慢して、しっかりと冷蔵庫で寝かせてから食べるのがおすすめです。
KaRens 16
バレンタインに作りました!見た目も可愛らしく、甘すぎなくしっとりしていて美味しかったです!
【つくれぽ548件】30分で完成!簡単ブラウニーレシピ
材料
チョコレート200g/4枚
薄力粉70g
バター70g
牛乳70g/70cc
砂糖70g
ココアパウダー20g
卵2つ
作り始めから完成までたったの30分という、とても簡単なブラウニーです。焼き上がりにラム酒を塗れば、大人の味わいへと変化します。材料を混ぜていくだけなので、子供と一緒に作るのにぴったりのレシピです。
クックRIPW5E☆
ずっしりしたブラウニーを探していたのですが、本当に濃厚ズッシリで美味しい!❤︎材料も揃えやすいのでリピします☺︎
【つくれぽ493件】濃厚な甘さが癖になるチョコブラウニーレシピ
材料 (15cmスクエア)
ブラック板チョコ1枚(70g)
バター(マーガリン)50g
たまご2個
砂糖100g
バニラエッセンス少々
★薄力粉30g
★ココア10g
チョコチップ30g
アメリカのクッキー専門店「Mrs.Fields」のレシピを参考に、作者好みになるよう試行錯誤を繰り返したブラウニーのレシピです。チョコチップもたくさん入って、濃厚な甘さが特徴のブラウニーなので、一切れでも十分に満足できそうです。
ちかぴっと
ブラウニーで1番好きなレシピです♡何度作ったかわからないくらい。
【つくれぽ485件】濃厚なのにふんわり食感!チョコブラウニーレシピ
材料 (14×14㎝型)
チョコレート70g
バター(無塩)30g
卵1個(室温に)
ブラウンシュガー30g
A 薄力粉25g
A ココアパウダー6g
A BP小1/4
胡桃30g
チョコレートの濃厚さはありつつ、食感はふわっと軽く仕上がるチョコブラウニーです。ブラウンシュガーを使用することで、独特のコクと風味を感じられます。卵の泡立て具合で食感が変わるので、自分好みの食感を見つけてみてください。
お腹ぺこぺこ♪
これ以上いい配合がないんじゃないかってくらい美味しいです♡!
【つくれぽ456件】ホットケーキミックスで簡単!チョコブラウニーレシピ【動画】
材料
板チョコ2枚
バター50g
卵(全卵)2個
砂糖大さじ2
ホットケーキミックス100g
くるみ25g
ホットケーキミックスを使ったチョコブラウニーです。砕いたくるみがいいアクセントになります。型も使わず焼けて、細かな計量も必要ないので、初心者でも挑戦しやすいレシピです。
すけまほ
中学生の娘が作りました!簡単で美味しいですね☆
【つくれぽ392件】チョコたっぷり!ホットケーキミックスで作る濃厚ブラウニー
材料 (20㎝×20㎝の天板1枚分)
クルミ50g
チョコレート100g
バター又はマーガリン(無塩)70g
牛乳大さじ2
卵2個
砂糖50g
ラム酒又はブランデー(お好みで)大さじ1
ホットケーキミックス70g
ココア20g
アーモンドスライス(お好みで)20g
粉糖(お好みで)適量
こちらもホットケーキミックスを使用したレシピですが、チョコレートの割合が多くより濃厚な味わいが楽しめるレシピです。型に流した生地の表面を平らにならしてから焼きましょう。生地にはくるみ、上にはアーモンドとナッツ好きにはたまらないナッツブラウニーです。
じゅえる☆
娘が初めて1人で作りました(o^^o)とても美味しかったです
【つくれぽ369件】チョコバナナの濃厚ブラウニーレシピ
材料 (18㎝角型1つ)
バナナ2本
チョコレート150g
バンホーテン ピュア ココア(純ココア)50g
薄力粉50g
ベーキングパウダー小さじ1
卵2個
グラニュー糖60g
塩1つまみ
無塩バター100g
チョコレートと相性抜群のバナナが入った、しっとり食感のブラウニーレシピです。生チョコのような濃厚さと、ふんわりと優しいバナナの香りがたまりません。子供も喜ぶこと間違いなしです。
♡JUNSAT♡
何度もリピさせて頂いてます。最高に美味しくて大好きです♡
【つくれぽ301件】オレンジとシナモン香る大人のブラウニーレシピ
材料 (20.5×27cm角型1台分)
スイートチョコ(チャンクタイプ)220g
無塩バター120g
卵3個
牛乳30g
砂糖(内半量きび砂糖使用)105g
コアントロー(オレンジ系の酒)15g
薄力粉90g
ココアパウダー20g
ベーキングパウダー小さじ3/4
シナモンパウダー小さじ3/4
オレンジピール75g
■ トッピング
オレンジスライス(缶詰)6枚
ピスタチオダイス大さじ1(8g)
(あればくるみ、アーモンド、パンプキンシードなどのナッツ類)適宜(4、8、8粒使用)
(あればマーマレードジャム)適量
オレンジピールとシナモンが香る、まるでプロが作ったような本格的なブラウニーです。きれいに並べられたトッピングも美しく、大人の雰囲気が漂います。焼き過ぎるとパサついてしまうので、焼き加減には注意しましょう。
❁ぐりこ❁
見た目がオシャレで味も本格的。お店レベル!とすごく好評でした✩
【つくれぽ299件】ホワイトチョコと抹茶のナッツブラウニー
材料 (16cm角型1台分)
薄力粉70g
抹茶パウダー20g
ホワイトチョコレート120g
牛乳大さじ2
バター70g
グラニュー糖60g
卵2個
アーモンドダイス20g
抹茶の緑色が鮮やかな、ホワイトチョコを使用したナッツブラウニーのレシピです。いつものブラウニーに飽きたら、アレンジブラウニーに挑戦してみましょう。甘さ控えめで抹茶の風味が強めなので、抹茶スイーツ好きの方はぜひ一度お試しください。
きなこなこ☆
抹茶が濃厚で美味しかったです!抹茶好きには最高だと思います!
【つくれぽ291件】濃厚なのにふわっと軽い!チョコブラウニーレシピ
材料
明治北海道十勝フレッシュ1001パック(200ml)
板チョコ 3枚(55g×3)
薄力粉100g
ココア20g
ベーキングパウダー 5g
砂糖30g
くるみ45g
卵2個
板チョコで作る、ふわっと軽い食感のブラウニーレシピです。生地のふわふわ感と、表面に散らしたくるみのカリっとした食感のコントラストが楽しめます。甘いものが苦手な方にもおすすめのブラウニーです。
liarra
ふわふわで、チョコが濃厚♡バターで作るより軽くて美味。ありがとう
【つくれぽ264件】ココナッツオイル使用!甘い香りのチョコブラウニー
材料 (20×20cm型)
日清有機エキストラバージンココナッツオイル40g
チョコレート(スイート)110g
卵2個
三温糖またはきび砂糖80g
レーズン50g
くるみ50g+30g
■ 【A】
薄力粉60g
ベーキングパウダー小さじ1/2
健康や美容にいいと言われているココナッツオイルを、バターの代わりに使ったチョコ&ココナッツブラウニーのレシピです。甘いココナッツが香る、普段とは一味違うブラウニーを楽しんでみてください。
レイのお料理☆
家族に喜ばれました!ココナッツの香りがして美味しかったです♡
【つくれぽ228件】可愛いけど味はプロ級!動物ビスケットのブラウニー
材料 (20×22の型)
チョコレート200g
バター90g
卵2個
小麦粉60g
黒糖(又は白糖)30g
どうぶつ型ビスケット20個
動物型のビスケットが行儀よく並んだ、愛らしい見た目のブラウニーです。黒糖を使うとコクが出て、ずっしり濃厚なブラウニーになります。ビスケットのサクサク感と、ブラウニーのしっとり感がたまりません。
ゆーじん114
お!美味しーい(^^)今までに作ったブラウニーの中で一番美味しい
【つくれぽ206件】卵&バター不使用!ココアで濃厚ブラウニーレシピ
材料 (18cm角型1台分)
小麦粉100g
ココア40g
黒糖(なければ普通の砂糖でも)50g
ベーキングパウダー小さじ1/2
豆乳(牛乳でもOK)150cc
サラダ油大さじ2
ハチミツ大さじ1
くるみ50g
卵・バター不使用で、体に優しいブラウニーのレシピです。チョコレートも使っていませんが、ココアだけでも十分に濃厚な味わいになっています。黒糖とハチミツを使うことで少量でもコクがあり、しっかりとした甘みを感じられます。
チョコ星人
このもっちり感、大好きです^^ヘルシーなのに濃厚で美味しい~♪
【つくれぽ203件】卵&乳製品不使用!体に優しいチョコブラウニー
材料 (18cmスクエア型、または15cm丸型1台分)
☆チョコレート(できれば乳化剤を使わないオーガニックのもの。パキパキ割っておく)※チョコを使いたくない場合はコツの欄参照を。100g
☆豆乳100cc
☆きび砂糖、または甜菜糖80g
菜種油など好みのオイル80g
★薄力粉(米粉でも可。)80g
★片栗粉大さじ2
★ココアパウダー大さじ2
★ベーキングパウダー(アルミ不使用)小さじ1※
★塩2つまみ
くるみ(粗く刻む)ふたつかみ
好みでチョコチップまたはキャロブチップなど。ひとつかみ
卵と乳製品を使っていないのに、しっとり濃厚な味わいのブラウニーです。チョコレートを使わない場合のアイディアも載っていて、体のことを考えられたレシピになっています。
mahiru★
卵もバターも使わないことに感動です。素敵レシピに感謝★リピします
【つくれぽ169件】グルテンフリー!くるみのブラウニーレシピ
材料 (18cm×18cmの型 1台分)
くるみ1/2カップ強
太白ごま油130ml
ブラックチョコレート200g
卵3個
はちみつ大さじ1〜2
小麦粉の代わりに細かく刻んだくるみをふんだんに使用した、グルテンフリーのチョコブラウニーです。油にチョコレートを溶かす際、分離しないように温度に注意しましょう。焼きあがってから1日寝かせると食べ頃です。
つむたん
くるみたっぷりで美味しいです!小麦粉なしで作れるのも嬉しいです☆
「ブラウニー」の人気レシピを作ってみよう!
ブラウニーは使用する材料が比較的少なく、初心者でも簡単に作ることができるスイーツです。ナッツやフルーツなどで、自分好みにアレンジすることもできます。クックパッドの人気レシピを参考に、ぜひお気に入りを見つけてみてください。