人気1位｜冬瓜の殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

冬瓜を使った定番の料理であるあんかけ煮のレシピです。冬瓜と豚ひき肉のみで作ることができるので、日頃料理をする習慣がない人にもおすすめです。また、とてもやさしい味わいなので食欲のない日や軽く食事をしたいときに活躍します。

冬瓜がたくさん入っている中華風スープのレシピです。とろみのある温かいスープの中に優しい甘みの冬瓜が入っており、一息つきたいときにおすすめの料理です。アレンジ方法として、しょうがを入れたりラー油を垂らしたりしても美味しいのでぜひ試してみてください。

冷たくても温かくてもおいしく食べることができる煮物のレシピです。通常は片栗粉でとろみをつけるところを、オクラの粘り気を使ってとろみを出しています。醤油とみりんで甘辛い味付けになっていますが、生姜も入っているのでさっぱりとした味わいになっています。