【つくれぽ1000集】冬瓜の人気レシピ33選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

今回は、「冬瓜」の人気レシピ33個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「冬瓜」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します！冬瓜を使って美味しい料理を作ってみましょう。

2022年10月29日更新

目次

「冬瓜」の人気レシピが知りたい！

冬瓜は、同じウリ科の野菜であるきゅうりやかぼちゃなどと比べると、食卓に並ぶ回数が少ないかもしれません。冬瓜はどのような食材との相性が良く、どんな調理方法であれば美味しく食べられるのでしょうか？今回はクックパッドで人気の冬瓜を使ったレシピを紹介します。

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冬瓜の人気レシピ【主食】

冬瓜というと、煮物やあんかけなどの料理でよく使われる野菜のイメージが強いかもしれませんが、お米や麺との相性も非常に良いです。ここからは冬瓜を使った主食の人気レシピを紹介します。

【つくれぽ13件】簡単！冬瓜グラタン

出典:https://cookpad.com/recipe/3439495

材料（二人分）
冬瓜1/4個
水300cc
牛乳200cc
シチューの素（顆粒）大さじ3
塩胡椒少々
■ お好みの具材（ここでは）
カニカマ2本
ブロッコリー50ｇ
■ ●チーズ(ピザ用)

グラタンの具に冬瓜を使ったレシピです。冬瓜が口の中でとろける食感がクリームソースやチーズと合い、優しいまろやかな味に仕上がります。具材はお好みで入れても良く、冷蔵庫の中に余っているものを使えるのでとても便利なレシピでもあります。

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冬瓜がグラタンになるなんて驚き！家族に大好評でした。

簡単☆冬瓜のグラタン by カルピネット【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが345万品

出典: クックパッド

【つくれぽ5件】鶏ときのこの冬瓜グラタン

出典:https://cookpad.com/recipe/2392574

材料（4人分）
冬瓜400g
しめじ40g
しいたけ40g
玉ねぎ1/4個
鶏肉(もも肉)100g
ピザ用チーズ60g
薄力粉大さじ2
牛乳200cc
コンソメ(顆粒)小さじ1
塩小さじ1/8
胡椒小さじ1/10
パセリ(飾り用)1g
オリーブオイル(炒め用)10g

歯ごたえが良い鶏肉ときのこに柔らかい冬瓜を加えて作るグラタンのレシピです。冬瓜の甘みとチーズの塩味の相性が良く、冬の寒い日の晩ご飯におすすめです。きのこ類はしいたけやマッシュルームなどお好みのものを選んで加えると、より美味しいでしょう。

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意外な組み合わせでしたがとろとろで美味しかったです(^^)

鶏ときのこで！具だくさん冬瓜グラタン by ほかとも【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが345万品

出典: クックパッド

【つくれぽ11件】冬瓜と枝豆の和風カレー

出典:https://cookpad.com/recipe/2771664

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