人気1位｜ニンニクの芽の殿堂入りレシピTOP20【つくれぽ1000】から厳選！

今回は、「ニンニクの芽」の人気レシピ20個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「ニンニクの芽」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・メインのおかず〉別に紹介します！

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2023年10月22日更新

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ヘルシーなこんにゃくと炒めるレシピで、お肉ではなくこんにゃくを使い低カロリーでダイエット中の人にもおすすめです。ニンニクの香りがしっかりきいているので、肉を使わなくても食べごたえのある味に仕上がります。

ぜきぴい

メチャご飯がすすみます♪ とっても美味しくできました～

出典: クックパッド

【つくれぽ167件】ニンニクの芽のキムチバター炒め

材料（2人分）
じゃがいも中2個
にんにくの芽（ピーマンやいんげんなどでも）5本
キムチ大さじ4
炒め油大さじ1/2
☆醤油小さじ1
☆みりん小さじ1
☆塩胡椒少々
バター10g
胡麻少々

ボリュームのあるニンニクの芽を使った副菜のレシピです。ほくほくしたじゃがいもはニンニクの芽と相性が良く、芋の食感や甘みも引き立ちます。キムチのピリ辛風味にバターのマイルドな風味が絶妙の味付けです。

☆ゆみよ☆

おいしいです❣バターでまろやか食べやすいですね(*^^*)♡

出典: クックパッド

材料（作りやすい分量）
にんにくの芽１束
■ 漬け液
※白だし（濃口醤油も可）大さじ３
※酢大さじ２
※酒大さじ１
※砂糖大さじ１、５
※鷹の爪お好みで

白だしを使用した簡単な浅漬けのレシピです。酢をきかせた漬け液で、さっぱりした風味に仕上がります。ぱりぱりしたニンニクの芽の食感と、さっぱりした味わいに、鷹の爪のピリッとした辛みがアクセントになっています。

クックI91KKE☆

クセ強すぎるかと思いきや、やみつき‼️旦那さんなんだかんだ言いながらずっーと食べてました。

出典: クックパッド

材料（３人分）
ニンニクの芽１束（長いの６～８本）
厚揚げ１枚（２５０ｇ）
☆豆板醤小さじ１／２
☆醤油小さじ１
☆砂糖大さじ１／２
☆酢大さじ１
☆オイスターソース大さじ１
☆水大さじ１