人気1位｜クレープの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

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1枚の生地を美味しく滑らかに作るには、まず砂糖と薄力粉を合わせてから、牛乳半分、卵、残りの牛乳の順番で加えてしっかり混ぜることが大事なポイントです。また、このように混ぜ合わせることで、きれいな焼き目も付きやすくなります。

様々なデコレーションが可能なミルクレープです。砂糖の量を変えるだけで甘くもでき、生地を重ねてもちもち食感を楽しむ事も出来る人気レシピです。焼く時は中火を維持しながら時間を掛けずに焼くと、見た目もきれいなクレープが出来るので、試してみてください。