人気1位｜鍋焼きうどんの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！
今回は、「鍋焼きうどん」の人気レシピ15個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「鍋焼きうどん」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します！ランキング形式で紹介するので、ぜひ作ってみて下さい。
目次
- 「鍋焼きうどん」の人気レシピが知りたい！
- 【つくれぽ682件】我が家の定番！鍋焼きうどん
- 【つくれぽ114件】めんつゆですぐできる！鍋焼きうどん
- 【つくれぽ111件】体が芯から温まる！絶品鍋焼きうどん
- 【つくれぽ62件】煮込みすき焼き風鍋焼きうどん
- 【つくれぽ61件】もちが入った鍋焼き力うどん
- 【つくれぽ50件】土鍋でたっぷり！鍋焼きうどん
- 【つくれぽ45件】シンプルで美味しい！鍋焼きうどん
- 【つくれぽ43件】愛媛の松山名物鍋焼きうどん
- 【つくれぽ39件】超簡単！切って乗せて煮るだけ鍋焼きうどん
- 【つくれぽ39件】白だしだけで作る簡単鍋焼きうどん
- 【つくれぽ29件】めんつゆを使ってあっという間に完成！鍋焼きうどん
- 【つくれぽ28件】手作りのつゆで作った鍋焼きうどん
- 【つくれぽ17件】めんつゆで簡単プロの味！1人前の鍋焼きうどん
- 【つくれぽ13件】簡単で美味しく作れる！鍋焼きうどん・うどんすきつゆ
- 「鍋焼きうどん」の人気レシピを作ってみよう！
材料（4人前）
■ 鍋のつゆ
水 6カップ（1200ml）
鰹だしの素 大さじ3
昆布だしの素大さじ1.5
醤油 大さじ7
酒 大さじ4
みりん 大さじ4
砂糖 大さじ3
塩 少々
■ 具
うどん 3玉
鶏もも肉 1枚～1枚半
葱 1本
ほうれん草 半分
椎茸 4個
人参 1本
卵 1～2個
天かす（または海老天ぷら） お好みで
お麩 お好みで
ひとり用の鍋で作って食べる鍋焼きうどんも美味しいですが、土鍋に色々な具を入れて作った鍋焼きうどんをみんなで楽しく食べるのもまた別の美味しさがあります。具材から出たアクは丁寧に取り除くと、より食べやすくなるでしょう。
makaron_ku
このつゆ美味しすぎ！残ったつゆもったいないから煮物も作りましたｗ
【つくれぽ45件】シンプルで美味しい！鍋焼きうどん
材料（2人分）
鶏もも肉 1/2枚
長ねぎ 1/2本
油揚げ 1/2枚
小松菜 1/4束
ゆでうどん 2玉
かまぼこ 4切れ
卵 2個
■ 【A】
ヤマキ「めんつゆ」 3/4カップ
水 2と1/4カップ
寒い季節に食べたくなるシンプルな鍋焼きうどんです。市販のめんつゆがベースになったうどんつゆに具材の野菜や肉から出る旨味が溶け込んで、冷えた体を芯から温めてくれるでしょう。
重次郎
寒い時期には、熱々の鍋焼きうどん。ごちそうです。
【つくれぽ43件】愛媛の松山名物鍋焼きうどん
材料 （1人前のおつゆの材料）
水 300cc
だしの素 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
塩 小さじ1/2
みりん 大さじ2
砂糖 入れなくても可お好みで 小さじ1/2
■ 具材はお好みで
愛媛県松山市で名物のひとり用アルミ鍋で作る鍋焼うどんですが、普通の鍋でも代用できます。独特の甘いつゆがクセになる味わいで、うどんはコシのない安価なもので作る方が美味しくできるようです。
カプチーナ！
寒い日に熱々の鍋焼きうどんは最高です。甘めのお出汁が後引くおいしさでした。
【つくれぽ39件】超簡単！切って乗せて煮るだけ鍋焼きうどん
材料 （1人分）
茹でうどん 1袋
めんつゆ3倍濃縮タイプ おたま1杯
お好みの肉や海老など 適量
卵 1個
ネギ 適量
水 500cc
お好みの野菜 しいたけしめじ等 適量
蒲鉾 適量
野菜や肉、卵も入った鍋焼きうどんは栄養バランスが整うだけでなく、これを食べるだけで満足感が得られるのでお財布にもやさしい食事です。休日のランチにおすすめです。