人気1位｜モンブランの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！
今回は、「モンブラン」の人気レシピ15個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！秋の味覚の栗を味わうモンブランを自宅でも作ってみませんか。「モンブラン」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します！
（このページにはPRリンクが含まれています）目次
- 「モンブラン」の人気レシピが知りたい！
- 【つくれぽ1108件】かぼちゃのモンブランタルト
- 【つくれぽ769件】簡単！本格的な栗のモンブラン
- 【つくれぽ681件】さつまいもと栗のモンブランショートケーキ
- 【つくれぽ495件】苺のモンブランショートケーキ
- 【つくれぽ417件】秋の味！モンブランタルト
- 【つくれぽ277件】栗の渋皮煮で作る！本格的なモンブラン
- 【つくれぽ260件】紫芋のモンブランタルト
- 【つくれぽ252件】プロの味を再現！濃厚モンブラン
- 【つくれぽ235件】さつまいものモンブランタルト
- 【つくれぽ204件】甘栗でモンブランタルト
- 【つくれぽ200件】栗の甘露煮と抹茶のモンブランロール
- 【つくれぽ177件】紫芋のモンブランタルト
- 【つくれぽ145件】栗きんとんで作る！ホールのモンブランタルト
- 【つくれぽ122件】抹茶と小豆のモンブランショートケーキ
- 【つくれぽ113件】オレンジとチョコレートのモンブランショートケーキ
- 「モンブラン」の人気レシピを作ってみよう！
「モンブラン」の人気レシピが知りたい！
らせん状に絞られたクリームを美しい雪山に見立てたモンブランは、 女性や子供に人気のスイーツです。今回は栗で作られた定番の一品や、さつまいもやかぼちゃなどを使ったモンブランの人気レシピを15品紹介します。
※目次で小見出しを全て表示することでつくれぽ件数を一覧で見れます。
※つくれぽ1000以上のレシピは全て紹介しています。
※「ちそう 料理名 つくれぽ」で検索すると、他の料理のつくれぽ1000特集を見ることができます！
（＊モンブラン以外のケーキの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
【つくれぽ1108件】かぼちゃのモンブランタルト
材料 （16cmタルト型 1台分）
■ タルト生地（1/3程使用）
無塩バター90ｇ
粉糖60ｇ
卵黄1個
塩ひとつまみ
小麦粉180ｇ
■ アーモンドクリーム
無塩バター40ｇ
粉糖40ｇ
卵40ｇ
アーモンドプードル40ｇ
■ かぼちゃクリーム
かぼちゃ（裏ごし）130ｇ
生クリーム100ｇ
バター10ｇ
砂糖30ｇ
ラム酒・シナモン各適量
■ ホイップクリーム
生クリーム(動物性45％前後）100ｇ
砂糖大さじ1
かぼちゃの濃厚な甘味が美味しい、モンブランタルトのレシピです。かぼちゃのクリームを絞ったら、一度冷蔵庫で冷やし固めてからカットすると、断面も美しく仕上がります。
dalimix
美味しかったです！南瓜が手に入ったら、このレシピを作ろうと思っていて、上手く出来て嬉しいです♪素敵レシピに感謝^ ^
【つくれぽ769件】簡単！本格的な栗のモンブラン
材料 （8個分）
■ メレンゲ
卵白60g
グラニュー糖40g
アーモンドプードル15g
粉糖15g
■ クレームシャンティ
生クリーム200cc
砂糖15g
■ マロンクリーム
サバトン マロンペースト240g
ラム酒大さじ１
牛乳大さじ1
クレームシャンティ80g
■ その他
栗の渋皮煮(センター用)4粒
栗の渋皮煮(仕上げ用)4～8粒(大きければ1粒を半分にカットして使用して下さい)
チョコレート適量
粉糖適量
口どけの良いメレンゲ生地にマロンクリームをたっぷり絞った、本格的なモンブランを味わえるレシピです。マロンペーストは市販の物を活用すると、簡単に作ることができます。
marumisong
初めてモンブラン作りました❣️クリームがまろやかで美味しくて、感動でした❗️
