人気1位｜「長ネギ」大量消費の殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

塩レモンと長ネギ、胸肉の相性が良くさっぱり食べられます。鶏肉はもも肉を使うとコクが出ますが、胸肉を使うことでよりさっぱり食べられるので、好みに合わせて使い分けてみてください。

食べきれないような量の長ネギが手元にある場合は、保存が効く料理にしてみましょう。こちらのネギ塩だれは、焼き肉のたれやチャーハンなど、さまざまな料理に活躍できる汎用性の高いたれです。特に中華をよく作るなら、作り置きして少しずつ使えば無駄なく使えます。

しゃぶしゃぶの中に長ネギをたっぷり入れて食べるさっぱりとした味わいのブリしゃぶです。豚肉ではなくぶりを使うのでヘルシーで、魚をたっぷり食べられるので普段魚をあまり食べないならおすすめの一品でしょう。

韓国のチヂミのようなレシピで、ニラではなく長ネギを使った、長ネギの大量消費にも役立つメニューです。もっちりとした食感で食べごたえもあり、おやつとして食べるほか、おつまみとしてもおすすめです。