人気1位｜「長ネギ」大量消費の殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

長ネギを冷凍パイシートと一緒にオーブンで焼いたキッシュは、豪華でおもてなしにも最適です。長ネギは炒めてしんなりさせて、かさを減らしておくのがポイントです。

甘さの中に唐辛子の辛味があるのでくどすぎず、ご飯が良く進みます。濃いめに味付けするので日持ちするほか、小さく縮むことから大量消費として多めに作るのも良いでしょう。

長ネギを大量消費したい時は、お弁当の定番ともいえる豚肉巻きに長ネギを入れてみましょう。甘辛い味付けの豚肉に、長ネギのとろける食感が良く合います。夕飯のおかずにするのもおすすめです。