人気1位｜「長ネギ」大量消費の殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

ナムルはあっさりとした味わいが特徴ですが、こちらのレシピはニンニクが効いているのでパンチの効いた風味が楽しめます。ヘルシーな材料ばかりなので、ダイエット中にもおすすめです。

大物野菜である白菜も、消費するのに困ることがある野菜の一つです。そこで塩もみしたうえでサラダにすることで、かさが減ってあっさりと食べられるので試してみましょう。長ネギは電子レンジで加熱することで辛みが抜けるので試してみてください。

長ネギを良く食べる冬の時期は鍋の季節でもあるので、ポン酢を常備している家庭も多いでしょう。こちらのレシピは長ネギを焼いてポン酢に漬けるだけの簡単なレシピで、常備菜としても活躍できます。

常備菜として2、3日保存できる和風マリネは、白だしが効いてあっさりとした味わいになっています。長ネギは焼きあがったら熱いうちに漬けこむと、味が染みこみやすくなります。