人気1位｜「長ネギ」大量消費の殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

他の食材は入れず、長ネギだけを使ったガーリックバター炒めです。シンプルながらガーリックバターが香る一品で、そのままおつまみとして食べられるほか、鶏もも肉を加えてアレンジするのも良いでしょう。

こちらはキャベツの大量消費レシピですが、長ネギも一本丸ごと使えます。長ネギは小さく縮むので、大量消費したいならさらに入れても問題ないでしょう。野菜不足を美味しく解消できる一品です。

おつまみにおすすめのレシピで、実際に小料理屋などではお通しとして出されていることもあります。酢味噌なので、普通の味噌和えよりもさっぱりと食べられコクも味わえます。