エリンギのカビっぽい白いふわふわが…。食べられる？発生防止の保存法も紹介！
エリンギにカビっぽい白いふわふわが生えていたことはありませんか？正体は何でしょうか？今回は、エリンギのカビっぽい白いふわふわができても食べられるのか、賞味期限の目安やカビて腐った時の状態などを元に紹介します。白いふわふわができにくい保存方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
エリンギの白いふわふわは食べても大丈夫
エリンギの白いふわふわはカビではないので、捨てずに食べても問題はありません。しかし白いふわふわである気中菌糸ができているということは鮮度が落ち今後腐敗が進んでいくのでメリットはありません。エリンギについて理解を深め新鮮な状態のエリンギを食べるためにも購入したら正しく保存し早めに食べきりましょう。