カヌレの賞味期限は？市販・手作りで違う？冷凍保存で日持ちさせるコツも紹介！
カヌレの賞味期限の目安を知っていますか？どれくらい日持ちするのでしょうか？今回は、カヌレの賞味期限を〈手作り・市販商品〉別に比較し、日持ちする保存方法を紹介します。カヌレの賞味期限切れの見分け方や、賞味期限内に消費するアイデアも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
賞味期限は消費期限とは違い美味しく食べられる期間の事な上に、短めの期間が表示されているので、腐っていなければ食べることは可能です。ただし、賞味期限を過ぎている上に保存方法などが悪いと腐っていることもあるので注意が必要です。賞味期限が切れた食品を食べる前には、しっかり状態を確認するようにして下さい。
カヌレの賞味期限が切れると？どうなる？
カヌレの賞味期限が切れると以下のような状態になります。
・中の生地が糸を引いている
・腐った匂いがする
・食べると粘りがある
カヌレは外側は蜜蝋でコーティングされており見た目では腐っているかどうかの判断は難しいため、迷った時は半分に割って中の生地を確認してみると良いでしょう。中の生地が上記のような状態になっていれば腐っている可能性は高く、食べてしまうと食中毒の危険があるので絶対食べないように気を付けてください。
カヌレの日持ちする保存方法は？
焼き菓子でもあまり賞味期限が長くないカヌレですが、少しでも日持ちさせるにはどのような保存方法が良いのでしょうか。おすすめの保存方法を手順と共に詳しく紹介するので参考にしてください。
カヌレの長期保存は冷凍がおすすめ
カヌレの長期保存させたい場合は冷凍保存がおすすめです。カヌレを冷凍保存する方法・手順は以下のようになります。
【方法・手順】
①カヌレを一つずつラップに包む
②ジッパー付きの保存袋に入れる
③空気を抜いて冷凍庫へ入れる
カヌレは冷蔵保存した場合の賞味期限は常温保存と変わらず2～3日ですが、冷凍保存であれば1～2ヶ月ほど日持ちさせることができます。冷凍保存する際は、極力空気に触れないように密閉して保存することがポイントで、食べる際は食べる前日に冷蔵庫へ移して自然解凍すれば美味しく食べることができます。
（＊カヌレの保存方法について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
カヌレを賞味期限内に消費するアイデア
冷凍保存も可能なカヌレですが、出来るだけ賞味期限内に食べた方が美味しく食べることができます。次はカヌレをより美味しく食べるおすすめの方法を紹介するので、飽きてしまって賞味期限内に消費しきれないと感じた時などには参考にしてみて下さい。
①オーブンでカリカリに焼く
カヌレは独特の食感が最大の特徴であるため、それを活かすにはオーブンで焼くのがおすすめです。電子レンジで温めるだけだとふんわりとした食感になりますが、オーブンで焼く事により出来立ての様に表面がカリカリになり美味しさがアップします。
②生クリーム・アイスなどをトッピングする
カヌレを食べる際のアレンジとして、好みのものをトッピングしてみるのもおすすめです。カヌレは洋酒が入っているものが多く濃厚な大人の味わいのお菓子なので、生クリームやアイスなどのトッピングがよく合います。さらにこれらをトッピングすることで、洋酒の香りが和らぎお酒に弱い人でも食べやすくなるでしょう。
カヌレを正しく保存して賞味期限内に食べよう
カヌレは食感が特徴的な人気のお菓子ですが、賞味期限が短く食べ切れないことがあります。カヌレをたくさんもらったり食べきれず余ってしまったりした時は、今回の記事を参考に正しく保存して賞味期限内に美味しく食べるようにしましょう。