カンパチの美味しい食べ方は?刺身が一番?人気レシピ17選も紹介!

カンパチの美味しい料理・食べ方を知っていますか?今回は、<煮付け・照り焼き・漬け丼・しゃぶしゃぶ・カルパッチョ・ムニエル>など料理レシピや刺身の美味しい食べ方を紹介します。美味しいカンパチの選び方も紹介するので参考にしてみてくださいね。

目次

  1. カンパチで美味しい料理を作りたい…!
  2. まずは新鮮なカンパチを選ぶことが重要
  3. カンパチの美味しい食べ方は?刺身が一番?
  4. カンパチの刺身をより美味しく食べる方法
  5. カンパチに合う調理法・料理
  6. カンパチの人気料理レシピ17選!
  7. ①カンパチのカルパッチョ
  8. ②カンパチのムニエル
  9. ③カンパチの煮付け
  10. ④カンパチの照り焼き
  11. ⑤カンパチの漬け丼
  12. ⑥カンパチのしゃぶしゃぶ
  13. ⑦カンパチの兜焼き
  14. ⑧カンパチのなめろう
  15. ⑨ごまカンパチ
  16. ⑩カンパチの照りマヨネーズ焼
  17. ⑪カンパチの塩焼き
  18. ⑫カンパチ大根
  19. ⑬カンパチのごま炙りステーキ
  20. ⑭カンパチの竜田揚げ
  21. ⑮カンパチのみぞれ鍋
  22. ⑯カンパチのさっぱり大根おろし
  23. ⑰カンパチの揚げ煮
  24. カンパチ料理を美味しく楽しもう!
炙りカンパチのさっぱり大根おろし by シェメ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが348万品

⑰カンパチの揚げ煮

出典:https://cookpad.com/recipe/6642579

カンパチをいつもとは違う煮付けにしたい時に、試してほしいレシピです。片栗粉をまぶして高温で揚げたカンパチを、醤油と砂糖、みりん、生姜汁の味付けで炊きます。タレを強火で絡めることで、照り焼き風に仕上がります。

かんぱちの揚げ煮 by しょうとくん♪ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが348万品

カンパチ料理を美味しく楽しもう!

今回はカンパチの煮付けや照り焼きなど料理レシピとともに、刺身の美味しい食べ方も紹介しました。通年で流通し味も変わらないカンパチは、老若男女問わず楽しめる料理に使える食材です。紹介したレシピを参考に、これまでと違うカンパチ料理を楽しんでみてください。

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