完熟トマトとは?どんな状態?緑のトマトを追熟して完熟にする方法も紹介!

完熟トマトはどんな状態のトマトか知っていますか?今回は、完熟トマトの「完熟」の意味や完熟トマトを買った際の注意点を紹介します。ほか、緑のトマトを完熟トマトに追熟する方法や食べ方・レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 完熟トマトとは?
  2. 完熟トマトの「完熟」の意味・基準
  3. 完熟じゃないトマトは食べられるの?
  4. 完熟トマトを買った際の注意点
  5. 完熟トマトは日持ちしないのですぐ食べる
  6. 完熟トマトをすぐ食べない場合は冷凍保存する
  7. 緑のトマトを完熟トマトすることはできる?
  8. 緑のトマトを常温で追熟すれば完熟になる
  9. 完熟トマトの食べ方・レシピは?
  10. ①完熟トマトの冷製パスタ
  11. ②完熟トマトのハヤシシチュー
  12. ③完熟トマトで塩トマト
  13. 完熟トマトを買ってみよう

完熟トマトとは緑色の硬いトマトではなく、木になっている状態から赤く熟成したトマトである事が分かりました。また、緑色の硬いトマトでも常温で追熟させることで完熟トマトになります。是非完熟トマトを買って実際に食べたり調理したりしてみて下さい。

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