生食パンの特徴とは？「生」の意味って？美味しい食べ方・レシピも紹介！

生食パンはモチモチした食感や滑らかな生地が特徴の高級パンですが、より美味しく食べるにはどのような食べ方が良いのでしょうか。生食パンのおすすめの食べ方を紹介するので、手に入れた際の参考にしてみて下さい。

出来立ての生食パンを手に入れたらすぐに食べてしまいたくなりますが、我慢して1日置くことで美味しさがアップします。生食パンは出来てすぐは酵母による醗酵の香りが残っている為独特の香りがしますが、1日寝かすことで香りが落ち着き雑味の無い味になるので、さらに美味しく食べることが出来るでしょう。

生食パンは厚切りで食べるのがおすすめの食べ方です。スーパー等で販売されている一般的な食パンはカットされているものがほとんどですが、生食パンの多くはカットされず1斤から2斤などのサイズで販売されています。

食べる時に自分の好みの厚さにカットすることが出来ることも生食パンの特徴で、厚切りにすればモチモチの食感を最大限に楽しむことが出来るでしょう。

自分の好きなサイズにカットできる生食パンは、そのまま食べるだけでなく様々なアレンジも可能です。生食パンを活用したおすすめのレシピを紹介するので、色々な味わい方を楽しんでみて下さい。

中まで染み込んだ牛乳が美味しいフレンチトーストを、厚切りの生食パンで作ればさらにとろけるような食感を楽しむ事ができます。サラダを添えればボリューム満点で、贅沢な朝食にもぴったりのメニューです。

ふんわりとした食感が特徴の生食パンはサンドイッチにも最適で、特にたまごサンドにすればその食感を存分に堪能することが出来るでしょう。好みの厚さにカットして好みの具材を挟めば、様々なバリエーションのサンドイッチを楽しむ事ができます。

生食パンの厚みを活かしたアレンジレシピで、中央部分をへこませて具材を入れキッシュの様に仕上げています。生食パンはトーストにしてもおすすめで、サクッとした食感が楽しめるのでぜひチャレンジしてみて下さい。