生食パンの特徴とは?「生」の意味って?美味しい食べ方・レシピも紹介!
生食パンとはどんな食パンか知っていますか?「生」とは何でしょうか?今回は、生食パンの「生」の意味や、普通の食パンと違う特徴を紹介します。生食パンの美味しい食べ方・レシピや通販商品のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
生食パンの通販商品のおすすめ
生食パンは素材や作り方にこだわっているものが多いため、出来立てを提供することが難しい通販で購入できるものはそれほど多くはありません。次は生食パンをお取り寄せで楽しむ事ができる販売店を紹介するので、近所で手に入れることが難しい人はぜひ利用してみて下さい。
①乃が美|レギュラー2本(1,728円)
乃が美の生食パンは高級生食パンの元祖で、全国各地に店舗があるので一度は耳にしたことがある人も多いでしょう。カナダ産の小麦粉をオリジナルブレンドしたものを使用し、卵を使っていないことが最大の特徴です。2斤サイズで全国配送を行っているので、ぜひ一度味わって試してみて下さい。
(*乃が美の生食パンはまずいかどうかについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
②高級食パン専門店あずき|AZUKI食パン1.5斤(1,350円)
二子玉川に本店を構える高級食パン専門店であるあずきは、独自ブレンドした小麦粉を焼き上げる前日に熱湯を加えて練り上げる湯種製法が特徴です。取り寄せできるサイズは1.5斤のみですが、小豆が練り込まれているものや、抹茶や栗を使ったものなどバリエーションも豊富です。ギフトセットも充実しているので贈り物としても喜ばれるでしょう。
③高級食パン専門店panya芦屋|レギュラー1.5斤(702円)
兵庫県芦屋に本店を持つpanya芦屋の生食パンは滑らかな食感が特徴で、とても人気が高く東京や福岡にも店舗を拡大しています。素材に厳選された小麦粉や生クリーム、バターを使い、低温で長時間熟成したこだわりの生食パンです。こちらの生食パンも卵を使っていないので、卵アレルギーの人にもおすすめの商品になります。
生食パンを食べてみては?
生食パンは様々なこだわりが詰まった高級食パンで、普段食べている食パンに比べると少し値が張りますが、その分とても美味しいパンです。スーパー等では取扱があまり無く専門店で販売されていることがほとんどですが、中にはお取り寄せができるものもあるのでぜひ一度生食パンを味わってみて下さい。