さつまいもの品種「マロンゴールド」とは？味は甘くない？食べ方・レシピのおすすめも紹介！
マロンゴールドはどんなさつまいもの品種か知っていますか？今回は、マロンゴールドの〈味わい・旬・値段〉など特徴や、焼き芋など美味しい食べ方を紹介します。マロンゴールドの活用レシピのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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安納芋に似た見た目をしているマロンゴールドは、鹿児島の一部の地域で生産されている希少なさつまいもです。マロンゴールドを加熱すると綺麗な黄金色に色付き、一般的なさつまいもとは違った栗のような味わいが楽しめます。店頭でマロンゴールドを見かけたら、購入して食べてみましょう。