世界一臭い「シュールストレミング」の味は?まずい?美味しい食べ方も・レシピ紹介!

シュールストレミングを知っていますか?どんな味・臭いでしょうか?今回は、シュールストレミングの味がまずい・美味しいどっちなのかを、食べた人の口コミとともに紹介します。美味しい食べ方・レシピやなぜ臭いのかも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. シュールストレミングとは?なぜ臭い?
  2. シュールストレミングはニシンの発酵食品で世界一臭い
  3. 缶の中で発酵が進むため臭い
  4. シュールストレミングの味はまずい?美味しいの?【口コミ】
  5. シュールストレミングの味はとても塩辛い
  6. シュールストレミングの安全な缶詰めの開け方
  7. シュールストレミングの美味しい食べ方は?臭いを消す方法はある?
  8. ①臭いが気になる場合はアルコールで洗う
  9. ②シュールストレミングの可食部を取り分ける
  10. シュールストレミングに合う付け合わせ・食べ方
  11. シュールストレミングを使ったレシピのおすすめ
  12. ①シュールストレミングブレッド
  13. ②シュールストレミングのトルティーヤ巻き
  14. ③シュールストレミングのスウェーデン風
  15. シュールストレミングに挑戦してみよう

②シュールストレミングのトルティーヤ巻き

出典:https://otokonakamura.com/surstromming2/#sur012

トルティーヤにシュールストレミングと茹でて小さめにカットしたじゃがいも、水にさらしたスライスオニオンとクリームチーズをのせ、マヨネーズをかけてから巻いて食べるレシピです。ディルやタイムなどのハーブを添えると、より食べやすくなります。

シュールストレミングの作り方と美味しい食べ方 - オトコ中村の楽しい毎日

③シュールストレミングのスウェーデン風

出典: https://cookpad.com/recipe/1227260

スウェーデンでシュールストレミングを食べる際に多用されているレシピで、じゃがいもをマッシュにして、サワークリームとともに食べるスタイルです。好みでスライスしたトマトやチーズを加えても、美味しく食べられます。

スウェーデン風にシュールストレミングを。 by nabokov7 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが349万品

シュールストレミングに挑戦してみよう

今回はシュールストレミングの味がまずいのか美味しいのかを、食べた人の口コミとともに紹介しました。世界一臭い食べ物ではあるものの、お酒のつまみになる美味しさとの声もあります。機会があったら一度、シュールストレミングを食べることに挑戦してみるのも面白そうです。

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