紅こがねの特徴とは?紅あずまと違いある?美味しい食べ方・レシピのおすすめを紹介!

さつまいもの品種「紅こがね」を知っていますか?紅はるか・紅あずまと何が違うのでしょうか?今回は、「紅こがね」の〈味わい・糖度・カロリー〉など特徴や、旬の時期・産地なども紹介します。〈焼き芋〉など「紅こがね」の食べ方・レシピや取り寄せ通販商品のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 紅こがねの特徴は?どんなさつまいもの品種?
  2. 紅こがねの味わい・食感は?紅はるかと違う?
  3. 紅こがねの糖度
  4. 紅こがねのカロリー
  5. 紅こがねの旬の時期・産地は?
  6. 紅こがねの産地
  7. 紅こがねの旬の時期は5月〜8月ごろ
  8. 紅こがねの美味しい食べ方・レシピのおすすめは?
  9. ①焼き芋
  10. ②天ぷら
  11. ③スイートポテト
  12. 熟成紅こがねをお取り寄せして食べてみよう

楽天レビュー

★★★★★

紅はるかのようなねっとり密がこぼれるような品種ではありませんがパサつくことはなくほどよく水分があり甘過ぎずちょうどいいです。自分好みのお芋でした。

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